山东华誉机械设备有限公司,是集科研、设计、制造、安装、***于一体的食品机械与整体冷库设备生产企业,生产的不锈钢盘,冷冻盘等闻名***,公司坐落于山东省滨州市博兴县店子工业园。
上架时原料肉超出架面部分≤10cm,原料肉与墙壁、地面的距离≥15cm。原料肉上完架后填写上架标识,包括原料名称、上架日期、上架时间、责任人。填好后贴在解冻架上。
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山东华誉机械设备有限公司,是集科研、设计、制造、安装、***于一体的食品机械与整体冷库设备生产企业,生产的不锈钢盘,冷冻盘等闻名***,公司坐落于山东省滨州市博兴县店子工业园。公司产品可根据客户要求量身定做,从而满足不同客户群体的需求。
解冻品质高
解冻过程中冻品中心与表面温度差始终保持在小的范围内,结合科学合理的布风装置,确保冻品从中心到表面解冻均匀,保持食品的新鲜状态。
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山东华誉机械设备有限公司,拥有20多项***专利产品,受到来自全世界的客户的青睐,如中国、泰国、越南、柬埔寨、印度尼西亚、马来西亚、澳大利亚、印度、加拿大、非洲、美洲等国。
独特的内胆构造,解决了遗留产品杂质难以清除的缺点,彻底改善了设备难以清理,在保证产品品质的同时保障了卫生标准。在解冻的同时,避免了食品蛋白质的流失,保证了食品自身的质感。
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利用低压蒸汽直接对冻肉进行解冻,蒸汽管道直接进入解冻间,分布在送风风机的内侧,由很细的小孔喷出,解冻过程变频风机送风、吸风保证解冻间的气体循环流动,送风通道在解冻间顶两侧,由可调节风口送出,以保证送风的压力,同时送风风力带动蒸汽变成雾状循环流动。
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