一般烧烤是利用干燥空气加热燃料，并将食物放在接近热源的位置以加热食物。
现在科技发展迅速，对各种用火方式的使用，烧烤方式也逐渐多元化。
烧烤过程中一定会产生热气，可在空气中闻到食物的味道，这种在室外进行的烧烤，烧烤的味道会被风带走，但是在室内呢？特别是在闹区的烧烤店，小型的烧烤架，进行烧烤食物，还没吃就已经大汗淋漓了。
现在面对烧烤会产生油烟问题，我们进行大量的考察和研究，现在我们远飞无烟烧烤机很好的解决这一问题，应用远红外辐热技术，通过油烟净化器处理，对食物进行烤制，但不产生或产生少量的油烟的机器。
油烟净化器误区：装置了油烟净化器就能过环保
许多朋友以为，环保部门要求装置油烟净化器，那我只需装置了就能够，其实不然。环保部门关于能否到达环保规范是有一个油烟排放规范的，假如达不到油烟排放规范，即便装置了油烟净化器，仍然会被断定为不合格。
市面上依照价钱区间分类，主要分为高空油烟净化器与低空油烟净化器，高空油烟净化器净化效率低，普遍在几百元左右，关于一些环保查的严的确实，是很难到达油烟排放规范的。与之相对的则是低空油烟净化器，低空油烟净化器普遍在2000以上，净化效率则到达了90%以上，假如是环保查的严的地域，请选择低空油烟净化器。
不锈钢烧烤车
一 、对商家及烧烤师傅
1.保护烧烤人士的健康。烧烤油烟对***有很大伤害，长期油烟不管是呼吸道，皮肤，毛发等都会有不同程度的损害，导致致***等大型***
2 有利家人朋友相处，健康。长期做烧烤的人都知道，身上油烟熏出来的味道怎么都洗不掉，衣服清洗很困难，也许在与加人朋友相处的时候没人在乎，但是这其实和吸一个道理
3节约商家成本，提升服务质量，长远发展
