果蔬脆片加工的主要设备有：
1、平台输送挑选机
2、果蔬清洗机
3、二次去杂清洗机
4、多功能切菜机
5、切丁机、切片机、切段机
6、杀青（漂烫）机
7、泡糖机
8、离心脱水机（沥水机）
9、真空油炸机
10、包装机
果蔬脆片生产线可按客户需要设计，红萝卜片真空油炸机生产线制造商，如洋葱脆片、苹果脆、苟杞脆、黄桃脆片、土豆脆片、脆冬枣、香菇脆、紫薯脆等。
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低温真空油炸技术是近几年发展起来的一项新技术，由于其自身的优点，越来越受到人们的青睐。真空低温油炸食品，由于真空的存在，脱水占据了非常重要的位置，所以它不同于油炸的原意。真空低温油炸技术将油炸和脱水有机地结合起来，真空油炸机生产线制造商，使该技术具有独特的优势和广泛的适应性，特别是对于水分含量高的水果和蔬菜，其效果非常理想，口味是所有果蔬产品中的。
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