煎包界的黑马！牛肉煎包！
油炸包结合了上海生油炸和莆田油炸包的优点。本发明的双面油炸双面脆皮方法保留了少量汤汁，避免了生炸汁的尴尬，突破了传统油炸袋干燥、油腻的缺点，适用于肉类和蔬菜。只有带肉馅的新鲜炸包才能保证炸包的味道。每天都要滴下来的新鲜牛肉和青椒形成了微辣牛肉油炸袋。
主人轻轻地将每一个漂亮的白色煎包放进大铁锅里，静静地等待“成熟”的时刻。耐心等待后，有一壶***烧焦的香酥。诱人的牛肉味和青椒味混合在一起，直接射进鼻子。这一次，商店里供应了新产品:牛肉炸面包和蘑菇鸡肉炸面包。前者稍微有点辣，而后者味道温柔，选择多样，并且足够丰盛。
当美味的炸包端上来时，它可以闻到青椒和牛肉的混合味道。轻轻地把它拉开，你可以看到丰富的馅料，迫不及待地想出来。
在案板上撒一层面粉，取出面团放在案板上揉搓一会儿，后揉成条状，用刀切成小块。在面粉混合物上撒些面粉，用手直接压成面团，然后包好馒头。在锅里刷一层油，把锅放在水煎锅里，盖上锅盖，用小火慢慢煎。煎至底部呈金***后，沿着锅的侧面倒入面粉水。面粉水的比例是1:8。面粉水的量大约是水煎包的三分之一。再次盖上盖子，用中火油炸。煎至锅里的水干了，用铲子把锅翻过来，再煎一点。盖上锅盖，用小火慢慢煎2分钟。
今天，我们的素馅是在水中油炸的。馅料由豆腐、虾皮、粉丝、鸡蛋和胡萝卜制成。营养非常均衡。豆腐和胡萝卜特别适合儿童食用。豆腐和胡萝卜中含有大量的营养成分，这对儿童的身体发育和眼睛保护非常重要。平时经常吃东西可以让孩子长高，有更好的体质。喜欢胡萝卜的人有很好的眼睛，不容易近视。配料很简单。效果很强。我家经常用这种馅料做馒头。只要你能蒸馒头，你就能做这个水煎包。下面我将和你分享这个练习。感兴趣的伙伴可以在家尝试。