秋季养鹅需注意些什么
三、早晚防凉
初秋，早晚温度低湿度大，养户早晚要减少开启风机数，将侧窗打开30-45°，防止养殖棚舍风速过大使群受凉。早上温度稍上升时，适当增大侧窗角度到45-60°倾角，增大了养殖棚舍的通风口。保证养殖棚舍内的氨气、LIU化氢等***气体排出，同时又可以降低养殖棚舍湿度。
四、中午降温
初秋，养殖棚舍中午温度高，白天养殖棚舍温度高于28℃时，要把风机打开，关闭侧窗，这样可以提高风速，降低养殖棚舍温度。
五、注意防尘
秋季天气缺水干燥，特别是午后养殖户要定期给棚舍喷水除尘，防止鹅呼吸道***的发生
养鹅基地与居民点之间的距离应保持在500米以上，与其他畜禽场应在1000米以上。 此外，养鹅基地周围的自然环境应较为清静。鹅的胆子较小，警惕性较高，突然的巨响、嘈杂的汽车、拖拉机声及人声都会引起鹅群的惊恐和不安，以致影响鹅的生长、产蛋、配种及孵化。养鹅基地应远离噪音工厂、居民点和其他家禽饲养场***好相距3~5千米。
几种常见简易的鹅蛋食用方法
鲜的鹅蛋可供人们煮、蒸、炒、煎等熟制食用，或者作为食品工业原料，加工蛋糕、面包等食品;但鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，每天食用不要超过3个，以免损伤内脏。 下面介绍几种常用简易的做法给大家： 1.油煎荷包鹅蛋 用料：鹅蛋1粒，酱油少许。 做法：将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。
