风之闪电泡芙
今年4月，神户诞生了一家网红甜品店BISPOCKE，以“山与海的城市”为概念，通过点心为人们传达神户这座城市的魅力。小鸟形状的logo，烘培和菓子哪家好，载着法式的优雅飞向***各地。招牌的闪电泡芙，选用比利时黑巧克力，制成奶油和坚果两种口味。奶油弯曲的波浪形代表海，坚果则摘采自山林间，与BISPOCKE的概念不谋而合。咬下一口，浓郁的卡仕达酱从酥脆的泡芙皮中缓缓流出，丰富的味觉层次，使它成为了法式甜品的经典代表。淡绿色的包装上，绘有轮船出港时迎风飘扬的彩旗，充分表现了神户这座港口城市的特征。
芒果糕点:把牛奶、椰浆、玉米淀粉混合，有名的和菓子哪家好，用手动打蛋器搅拌均匀
做芒果糕点：把牛奶、椰浆、玉米淀粉混合，传统和菓子哪家好，用手动打蛋器搅拌均匀。加入过筛的糖粉和糯米粉，搅匀成面糊，加入融化好的黄油（微波炉小火加入至融化），搅拌均匀直到看不见为止。2.过筛，让面糊更细腻，裹上保鲜膜，水开后放入蒸锅。蒸约10-15分钟，至凝固取出面糊没有液态，面糊呈半透明的固态即可。用搅拌蒸好的面糊，形成细腻的面团。包上保鲜膜，放凉，放冰箱冷藏至少半小时。2、芒果切丁、然后将蒸好的糯米糕取出，用手撕成一个个小的糯米团，和菓子哪家好，再用手将糯米团碾成糯米饼。因为糯米本身比较粘，所以使用擀面杖的效果不太理想，建议直接用手。
老婆饼:准备好材料后，先开始制作水，将水部分的所有材料都放入盆中混合好，然后揉匀揉出手套膜。正宗的老婆饼是添加的猪油，猪油更容易出手套膜，而且口感更酥软，但是猪油的油香味很多人接受不了，那就可以用同等量的黄油或者无味的食用油（如玉米油、葵花籽油、橄榄油等）来代替。面团揉好以后盖上保鲜膜松弛30分钟。黄油一定要提前室温软化后再使用。
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