随着夏季的到来，烧烤产业也逐渐进入旺季，传统的烧烤会产生大量的油烟，很大程度的***了环境，但是无烟烧烤车却没有这种顾虑。它凭借其无烟的特性，可以有效的解决这一问题。下面我们就了解一下晨翼无烟烧烤车对环境保护的重要性：
晨翼无烟烧烤车的整体如同一个落地金属柜，是由传统烧烤炉和净化油烟设备组成。开始工作后，在烧烤炉的上方有一个抽取油烟的入烟口，浓重呛人的油烟进入“金属柜”之后，会由机体内部的净化设备进行转化。炉体自带排烟净化装置，采用高压静电净化技术处理烧烤油烟，净化率高达90%以上。经过净化后的烟气几乎没有颜色，烧烤的人可以完全不受油烟的影响。
炭烧的食物因为经过炭灰烟薰过,味道会重些,当然毒性也大了。烧炉烤出来的食物,没有炭烟薰过,味道会浅一些,但是卫生一些。肉类中的核酸在梅拉德反应中，与大多数氨基酸在加热分解时产生***突变物质。有几大优势显而易见：1、烧烤店面完全避免烧烤味道影响顾客用餐心情。并且在烧烤中，还有一些致***物质可以通过皮肤、呼吸道、消化道等进到***内然后诱发病变。
无烟烧烤炉是一种热源直接作用于食物的直烧式烧烤，烧烤时食物油脂马上滴落，没有油质的反复浸润。也是没有油质煎、炸的过程，食物所含油脂较少，烧烤出的食物是真正的烧烤味道。无烟烧烤炉没有燃烧的化学排放，电是清洁的热源，电作为热源没有化学排放。2：灵活：模块化净化单元可以灵活组合，根据不同的净化处理量及净化效率要求，单元数量可作适应性调整。无烟烧烤炉是一种比较健康的饮食方式。无烟烧烤干净些，方便些，碳烤的好吃些，但对身体不好，而且烟大。
无烟烧烤车电场的清洗步骤
为保证无烟烧烤车的正常运行，需要定期清洗无烟烧烤车的电场，这样不仅能提高机器的运行，而且对我们的健康也有保证。下面我们就为大家介绍一下山东无烟烧烤车电场的清洗步骤，主要包括：
1、工作准备部件，电场清洗水箱、NaOH、高压水枪、电场清洗工具、橡胶手套、水鞋、防护眼镜、螺丝刀。
2、切断电源，关闭设备，确认电源完全断开，打开检修门。
3、用螺丝刀碰触无烟烧烤车的电场一端，释放残余电量，同时短接电场隔板，释放残余电量。
4、铜螺丝刀卸去电源线与电场连接。
5、取出电场及风网。
6、往清洗池中倒入70℃以上热水，再加入NaOH。
7、将电场及风网依次放入清洗，放入水中浸泡。
8、用清洗工具清洗，取出放入平地，用高压水枪喷洗电场。
9、晾干后***净化系统装置，然后关闭检修门，使无烟烧烤车进入正常状态。
四大部件介绍无烟烧烤车的质量
随着夏季的到来，烧烤产业也逐渐进入旺季，传统的烧烤会产生大量的油烟，很大程度的***了环境，但是无烟烧烤车却没有这种顾虑。它凭借其无烟的特性，可以有效的解决这一问题。下面我们从几个方面为大家介绍一下无烟烧烤车：
1.精选钢材
无烟烧烤车均采用不锈钢，不变形、不变色、不生锈。不仅外观美观大方而且具耐磨耐用、耐腐蚀、耐高温、易于清洁等特点。
2.烟罩设计
烟罩采用多孔和条形吸风口两种相互结合，多孔吸烟照采用大型机器一次性冲压而成，激光打孔，具有高强度韧性，不易变形等特点，三孔设计。
3.风机设计
无烟烧烤车均采用低噪音风机（空调型外转子风机）。具有适应各燃用煤质配合使用、阻力小、运行成本低、性能稳定、使用寿命长等特点。
4.双净化器
无烟烧烤车均采用双净化器设计，油烟颗粒，吸附精华效果更明显，净化器采用悬空放置，具有拆卸方便，清洗周期长等特点。
