熟食柜采用304不锈钢板，板厚0.5~0.8毫米，全部蒸发管都采用铜盘管并处理成宽面异形。超市不锈钢熟食展示柜有加热保温不锈钢熟食柜，常温熟食柜，制冷熟食柜三种，另外还有蒸柜，稀饭柜等。304不锈钢表面光洁好，整版厚薄均匀，采用适当的厚度即保证使用寿命长久，又使熟食柜展示柜外观平整结实。铜管比铝管或复合管的传冷效果好，耐腐蚀性更好，铜盘管具有管内洁净度高，管接头少的优点可有效防止制冷系统内漏或堵塞的故障。
我们常见的熟食柜是在超市，熟食店。
1、熟食柜采用开放式销售方式，时尚，方便，展示效果好。
2、熟食柜使用人性化设计，可选择任意拼接（机组外置）或单台整机式（豪华、标准型可随意选择） 。
3、熟食柜选用商用压缩机，微孔式出风，冷气均匀分布，豪华熟食柜柜内温度稳定，食品不风干。豪华熟食柜柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，使用方便，且不污染食品。
4、熟食柜有坚固牢靠的钢架基础，加上粉末喷涂锌钢板外饰表面， 使豪华熟食柜柜体既持久耐用，又美观大方。
5、熟食柜采用整机制冷温度控制，化霜温度和化霜时间的双重控制保护，从而确保了熟食柜柜内物品的展示与保鲜效果。
6、风冷熟食柜：完全开放的展示保鲜空间，容量更大，存取更方便；豪华熟食柜底板等采用不锈钢材料，耐腐蚀，易清洁
大圆弧玻璃，外观设计美观大方，且可选择机组外置，柜体任意加长拼接。柜体采用流线型防撞型材保护，美观大方，经久耐用。针对展示柜运行的恶劣环境，展示柜零部件全部进行防腐防锈处理，采用静电喷粉工艺喷涂保护层。
制冷系统采用商用机组，具有运转平稳、节电、无液击、低噪音、有视油镜、油加热等特点，确保了较恶劣环境下制冷系统的高能操作，是高品质长寿命制冷主机，其他主要零件配件均为商用。