便利店饮料柜注意事项
1.摆设柜应放在平坦地面上冷柜,虽然使用环境较好。不可横卧。放置摆设冷柜的室内环境应通风良好、干燥、顶部离天花板在 50cm 以上冷柜,左右两侧离其他物件 20cm 以上冷柜,面前离其他物件 20cm 以上。
2.新购买或搬运后的摆设柜应静置 2 至 6 小时后再开机。使用前,***行 2 至 6 小时空柜通电运行停机后不可立即启动,需等待 5 分钟以上,以免烧坏压缩机。 一般冷柜的温控器的档位需根据季节、环境温度、使用情况来适当进行调整。
3.夏季温控器置于 5" 或 6" 较为合适;春、秋季,温控器置于 3" 或 4" 较为合适。冷柜使用时,应尽量减少开门次数,缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入冷柜。对于间冷式 风冷冷柜,保管食品时,食品不要离出风口太近。
饮料展示柜行业产品进入到一个创新的时期，饮料展示柜产品类别需要更新换代。饮料展示柜业内***还指出，在当前形势下，饮料展示柜件企业更要注重产品质量，只有饮料展示柜产品质量上去了，才能卖出好价格，随着市场对饮料展示柜的需求量越来越大，各个企业也是生产订单越来越多，那么我们从很多地方得知，各个厂家都有生产不完的订单，很多都是忙不过来，各种商用冷柜市场需求量大，这个当然局限于夏季，冬季的话生意就会差很多，因为冬天对保鲜柜的需求要小很多。
