









餐厅使用实时高温蒸汽消毒机的好处有哪些?
1、提升了餐厅的服务口碑
2、提升了餐厅的服务档次
3、提升了餐厅的管理水准
4、提升了餐厅的硬件竞争力
5、增强了消费者的消费信心
6、节约了餐厅的劳动力
7、减少了餐厅的资源浪费
8、推动了餐厅的营业额提升
能实现餐前消毒的消毒机,消毒看得见,放心摸得着,效果呈现,事实说话。
什么是餐具消毒柜
餐具消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、等物品进行杀菌消毒、保温除湿的工具。外形一般为柜箱状,柜身大部分材质为不锈钢。消毒碗柜为中国发明首创的电器产品,广泛用于酒店宾馆、餐馆、学校、、食堂等场所。
使用化学消毒时,应随时更新消毒液,不可长时间反复使用。
还可以选择超声波洗碗机,它是利用超声波来洗净餐具的,其工作一秒钟内水中就会产生出无数个空化气泡,在气泡的组成、爆裂中产生强大冲击力来刮除餐具残留,将油脂乳化,将***消灭。
餐具清洗消毒设备
2、烘干机
市面上大多数烘干机都是采用高温烘干的方式,来对餐具烘干、消毒,它的烘干温度可达120度以上,可以消灭大部分的***。主要分为高温远红外烘干机和高温蒸汽烘干机两种,高温远红外烘干机是高温干燥的干热灭菌,高温蒸汽烘干机是高温高压蒸汽的湿热灭菌。
