





灭菌效果符合中***品卫生法的要求,灭菌冷却连续工作,灭菌后产品口感无改变。
冷却方式:常温或强制冰水 耗气量;0.5-1.0m3/h。
加工能力:根据客户要求设计 运行速度;无级调速。
功率:3kw冰水冷却22kw 主体材质;不锈钢 厚度;2 mm。
支撑部分材质:工业方管(不锈钢)。
灭菌段、冷却段、风干段,材质全为304不锈钢。
网带材质:不锈钢(全部拉丝斜体网带) 冷却段;循环水冷却。
灭菌段:蒸汽升温(自动控制) 风干段;热风除水。
软包装袋巴氏灭菌流水线设备基本工艺流程:灭菌-冷却-风干除水。
巴氏杀菌机
一、设备构成:
本设备由杀菌机及电控部分组成,通过电气控制,实现自动化连续式生产;分两种规格型式:
1、标准控制型:采用蒸汽电磁阀与温度传感器联动控制。
2、电脑全自动控制型:采用电脑触摸屏与PLC自动执行进行控制。
二、 酸奶巴氏杀菌机产品特点:
1、采用食品级不锈钢(SUS304)制作,设备安全、卫生。
2、采用巴氏杀菌法,能保持原有品质,保质期长。
3、采用自动温控,变频器调速,自动化流水线程度高,鲜奶吧巴氏杀菌机多少钱,劳动强度低,可选配电脑全自动控制系统。
4、设备使用、维护方便,外形美观。
巴氏杀菌机
水循环由出料端往进料端循环,使杀菌温度更均衡,循环水泵前边加有过滤系统,以防止槽内杂质抽到泵中,长时间在杀菌(冷却)槽内循环。
设备有单独的控制PLC控制系统,操作简单维修方便。
设备顶部配有排湿口,有效排出因水蒸汽形成的热流。
冷却段设备配有气泵,气泡鼓浪运作模式,在产品输送过程中降低了产品表面的温度,不仅对产品进行摊平的作用,避免由于产品堆积所造成的冷却不均,还可以对产品表面进行二次清洗。
巴氏杀菌机
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