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低温高湿解冻是目前国内外应用广的解冻方法，低温高湿解冻机批发，解冻机工作原理是利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其copy在相对小的温差状态下缓慢解冻，汁液流失，新乡低温高湿解冻机，冻品色泽较为新鲜百，表面与中心温度差可控制在2℃以内，失重率可控制在1%以内。解冻加热方式为电加热形式或蒸汽源形式。

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利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻的产品，使产品表面形成均匀的气流***，通过PLC全自动分阶段控制解冻的温度和时间来实现产品的解冻。低温高湿解冻设备不仅节省成本，更重要的是保持了产品原有特性及表面的感观新鲜度。

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气流解冻：采用食品和气流之间的温度差以及气流速度的调节使热量通过产品的表面边界层的气体静压传导给冷冻体，低温高湿解冻机厂家，从而使冷冻体达到解冻的目的，此方法有很强的适应性，设备的投入很少，但是解冻时间长、效率低。

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