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包装可以在减少运输安全风险中发挥重要的作用。包装袋还可以避免食物归到其它商品中去。食品包装还能降低食物被偷吃的可能。一些食品包装很牢固而且有防伪标识,作用是保护商家的利益免受损失,食品包装袋厂家就找杭成包装。
材料厚薄以及特殊属性材料的选择
装不同的食品应该选用不同厚薄以及不同属性的真空袋的材料,装的产品重就要选择厚实的材料,装的产品轻就选择薄的材料节约成本。当然越厚的材料成本也就越高,但是也会越结实。不同的食品会有不同的属性,例如:盐焗食品的油性大要选择耐油分的材料,泡菜食品的盐份高要选择耐酸碱性的材料,需要经过高温消毒或者高温蒸煮的产品要选择耐高温的材料。
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袋装加工不必将存在于食品或饮料中的所有微生物一概,但可以使袋装食品或饮料隔绝有生命力的有机体发育条件,采取切实可行的杀灭菌方法、***的微生物,确保食品或饮料的质量和风味稳定不变,延长其贮存期限。