可倾式夹层锅一般运用不锈钢材料制作，是大型食堂、酒店提高食品加工质量、缩短时间、减少人力资源的良好设备。
1、夹层锅特性
夹层锅以在一定压力的蒸汽为热源，可选用电加热，具有受热面积大加热均匀，液料沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造，配有压力表和控制阀，外型美观、安装容易、操作方便、可靠
蒸煮锅哪家好
可倾式夹层锅
可倾式夹层锅主要由锅体、可倾架、搅拌（带搅拌式）、盖子（不带搅拌式）组成；锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，可倾式夹层锅比较适用于物料块状比较大的，如鸡肉、红烧肉等！因此种特性的物料在加工完后，直接可通过摇转装置将锅体倾斜，之后把物料倒出。
夹层锅可用于烧水，炒菜，熬稀饭，熬粥，熬汤，煮饭，炒菜用蒸煮锅哪家好，化糖，果酱蒸煮锅哪家好，化胶，熬油，煮面，炒馅料（比如豆沙馅，莲蓉馅，月饼馅，绿豆馅等），煮笋干，煮卤制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），卤制品（比如鸡爪，鸡翅，卤蛋，鸭爪，鸭脖，猪耳朵等），酱油等食品行业。
燃气加热夹层锅特点
(1) 、燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。
(2) 、火焰温度随意调节，温度高达300℃左右。
(3)、结构合理，使用操作方便。
(4)、强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。
蒸煮锅哪家好
夹层锅以有一定的压力的蒸气为热源（也可选用电加热或燃气），蒸煮锅哪家好，具有受热面积大，八宝粥蒸煮锅哪家好，热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 不锈钢夹层锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和控制阀，外型美观、安装容易、操作方便、可靠。 外层夹套采用A3碳钢或不锈钢制造，具体采用哪种形式由客户选择。
1、进油管和出油管接头漏油，当旋紧螺母不解决问题时，应添加或更换填料。 2、控制箱应定期检查，如有故障要即时调整或修理。
蒸煮锅哪家好
炒菜用蒸煮锅哪家好-蒸煮锅哪家好-恒尔工业装备有限公司由山东恒尔工业装备有限公司提供。山东恒尔工业装备有限公司（）是一家从事“果蔬清洗设备,风干设备,油炸设备,肉制品加工设备”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“山东恒尔工业装备”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使山东恒尔工业装备在果蔬加工设备中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
