1、废茶叶除味法：使用酒店餐具瓷里如果有腥味，可以先用废茶叶擦洗，再用清水冲净，腥味即除。
2、桔子皮去味法：先用洗洁剂将餐具清洗干净，然后将新鲜桔子皮放入酒店用瓷中，盖上盖子，放约3到4个小时涮干净即可。分釉下和釉上两种：色轴釉下彩是在色釉轴连上彩绘再施透明釉烧成的方法。
3、牛奶去味法：先用洗洁剂将酒店餐具清洗干净，然后往其中倒入两汤钥匙鲜牛奶，盖上盖子，摇晃，使杯中每一个角落跟牛奶接触，约一分钟，后倒掉牛奶，将餐具清洗干净。
不良习惯
未洗的碗盘叠放
有很多人在饭后收拾餐桌的时候会把油腻腻的碗盘叠放在一起，这样会让碗和盘子的正反两面都沾上油污，让我们的刷洗工作量增加一倍！
盘中余油倒进水槽
需要清洗的碗盘往往有少量油水，有些人可能顺手就倒入水槽冲走了。可是冬天气温低时，这些油污容易结块堵塞下水道，夏天时气温高，油污容易发酵会产生异味，让厨房水管反味，还会造成水体污染。
随着酒店餐具的需求量不断增加，人们在选择酒店餐具时往往都批量进行选购，但是好多朋友都担心买不到的酒店餐具，那么在酒店餐具批发时就需要考虑以下几个因素了：
不要选择色彩鲜艳的塑料酒店餐具。部分塑料酒店餐具的彩案中铅、镉等***元素释出量超标。盘中余油倒进水槽需要清洗的碗盘往往有少量油水，有些人可能顺手就倒入水槽冲走了。应尽量选择没有装饰图案的无色无味的塑料餐具。
在网上进行酒店餐具批发时，一定不要买去买三无的产品，您购买以后要求对方必须要给***的认证的标签，网上购买餐具切记不要看产品的外观图，一定要看是不是有证产品。
以趣味化设计为研究主线，文章先从酒店餐具设计的角度分析了酒店餐具的类型、发展过程、设计现状及酒店餐具的诸多设计要素，结合具体实例从功能、形态、材质、色彩、安全及情感要素出发，分析现有酒店餐具存在的问题。
再从传统美学的角度，分析中西方“趣味”的概念、趣味化设计的发展现状及趣味化设计的相关范畴，对趣味化进行多方面多层次的思考，归纳趣味化设计的独特意义及价值。酒店用瓷以耐火度高、热膨胀系数小的耐火材料为骨架，在催化剂作用下，经灌浆、结胶、硬化、起模、喷烧和焙烧工序制成的瓷品，而经过这种方式制作的酒店用瓷，具有以下几个优点：①不受零件复杂程度的限制。
带有趣味性的酒店餐具，能够给大家带来一种视觉的享受，为了更好的传承酒店餐具的文化，小编希望，广大用户可以通过对酒店餐具的趣味化设计，来丰富、愉悦自己的生活。
