要根据自身掌握技术水平的熟练程度来选择品种在选择葡萄品种时，一定要结合自身的技术水平来考虑。栽培技术较好的，可选择市场售价高、栽培难度较大的品种；如克伦生葡萄苗，红提葡萄苗，红乳葡萄苗本身对技术要求高，对新手很难适应。在葡萄苗木基地，改变生态环境，造成不利于害鼠生存和繁殖的条件，以降低害鼠密度，是生态防治的重要手段。而对种植新手或者没有多少技术管理经验的，应选择栽培管理相对比较简单的品种为好。
看准市场，市场缺什么就种什么，卖苗的说的天花乱醉不能动摇对 品种的选择。要根据葡萄的市场***来选定品种如果市场销售价格高，葡萄品质，产量，外观，运输都过关，那就种这个没错。
方法是就地沿主蔓生长的方向，挖深30～50cm、宽50cm的沟，将枝蔓捆好放在沟中，其上覆10cm左右厚的秸秆或树叶，再培防寒。首要起因是苗木根系生长发育不良或苗木受伤过重，定植后又不有为苗木生长创造一个合乎生长发育的情况条件。出土的时期是在冬季严寒过后，植株无遭受冻害***时开始，至葡萄芽眼膨大之前完成。防寒土可以一次撤除，也可分两次进行。
葡萄非常容易发生病虫害，常见的病虫害有轴褐斑病、灰霉病、黑痘病、病、霜霉病、褐斑病、房枯病、病、螨类、蚜虫、粉蚧、叶蝉等。考虑自己的销路问题，如果是销往大城市、超市，可以选择品质好、耐储运的品种，不过这可能需要比较大的种植面积。葡萄植株刚萌发时，要进行喷药，喷施25%阿米西达1500倍 70％安泰生600倍 瑞镇1000倍或卉友1000倍 24%亩旺特4000倍 海***（喷效）2000倍，***防治灰霉病、蚧壳虫，预防霜霉病、黑痘病、穗轴褐枯病等，增强树势，提高抗病、抗逆能力。
1、一定要严防害虫，可采取以内吸性剂喷洒为***防治措施，结合果园中耕除草，清理基部枝条，必须留出通风道口，降低果园湿度。
2、更好的护理苗体：对被洪水冲倒的小苗要尽快扶正并设支架支撑固定，并对外露的根系要搞好培土覆盖工作。
3、进行叶面追肥：苗体根系受损后吸收肥水的能力较弱不易立即根施肥料，可选用磷酸二氢钾进行追肥，每隔5天左右一次连喷2-3次。