葡萄酒的储存对空气湿度也有要求，因为如果湿度不够会让软木塞失去弹性，无法紧封瓶口，导致空气就只会产生变化，酒瓶上的软木塞就会收缩干裂，导致空气进入***酒质；如果湿度过高，则会让软木塞发霉，瓶口容易滋生霉菌。一般而言，储存酒湿度应保持在50%—70%左右。
葡萄酒也怕光线，光线容易使酒变质，尤其是日光灯，卤素灯和霓虹灯，让酒产生还原变化，发出浓重的难闻气味。，一般葡萄酒被置于阳光下6个月足以变质，而***酒柜则具有隔离紫外线的玻璃门。
随着酒桌文化的普及，越来越多居民家里都备有不少好酒。有的等着老友***，有的***亲戚，也有的***生意上的伙伴。总之一瓶好酒就可能藏着很多故事，然而越好的酒保存起来就越要谨慎。随意摆放就很容易损坏，所以一款好的酒柜是比较重要的。 市面上酒柜的款式有很多，一般酒类只需要订一些木架子或者订个木酒柜格子就能简单的存放。如果要存放比较精贵的酒类则需要更好的定制酒柜了，不同的就存放的温度就不一样，一定温度或者空气湿度过高都可能影响到酒的本质。而定制的酒柜则可以随意控制温度大小与恒温恒湿，再加上用材选用不锈钢，不仅看起来大方上档次，更能提供保存各种酒类的准确温度。
酒柜怎么设计才显得高大上结合户型
1、先依据空间挑选与之附近的规范化产品。家庭装修首要是考虑空间，要使用成型产品的规范尺度，是定做酒柜，更加契合家庭空间尺度。
2、要先确定你酒柜是一般驻立式摆放仍是嵌入式装置从而挑选驻立式酒柜或许嵌入式酒柜，二者散热部位和办法都不相同，而不是一切的酒柜都支撑嵌入式装置，购买前要先咨询好。
3、酒柜放置于平坦巩固的地上，并撤离包装底座，以削减轰动和噪音，转移移动时，其倾斜角不大于45°。
4、酒柜应放置在不受阳光直晒并远离热源的当地。
红酒柜搬动后短则1-2个小时，长则3-4个小时再通电试机为宜。另外红酒柜在搬运过程中，其倾斜度不要超过45度，因为红酒柜压缩机为了降低噪音，其电机都是设计被三根吊簧悬挂在空中的，如果倾斜度过大，就很容易导致电机从吊簧上脱钩而致使压缩机无法正常工作。还有，红酒柜应放置在阴凉通风的地方，四周也应保留一定的空间，以利于红酒柜通风散热，提高制冷效率。
