开化钱江源电子商务有限公司是开化县国资委直属企业-开化县文化旅游集团有限公司下属子公司，致力于本地文化旅游商品及特色农产品的开发销售，通过线上线下相结合的模式，向市场输送开化的特色产品，同时承接节日主题活动的策划、举办，以及各项培训接待服务。据了解，本次开化名宴共有7家单位参加（开化东方大酒店、醉根山房、国际大酒店、开化大兴饭店、开化醉根坊、开化醉清丰、开化久山半客栈），分为两天进行，旨在开化美食的相互交流，通过各自独特的烹饪技艺及精致摆盘，呈现了一场饕餮盛宴。更多开化美食、特产请联系我们！
开化美食不仅有天然的好食材，其滋味也非常独到，这不，这次萧山有个美食节，开化美食又被请到了这里--杭州金马饭店。杭州金马饭店是萧山区首1家五星级酒店，就是这么一家酒店，去年光餐饮产值约1个亿，哦滴老天爷啊~1个亿啊。
开化钱江源电子商务有限公司是开化县国资委直属企业-开化县文化旅游集团有限公司下属子公司，致力于本地文化旅游商品及特色农产品的开发销售，通过线上线下相结合的模式，向市场输送开化的特色产品，同时承接节日主题活动的策划、举办，以及各项培训接待服务。“我们的目的就是要把开化原生态的食材展现给省会的朋友们，包括开化菜的烹饪方式和我们的餐饮文化。更多开化美食、特产请联系我们！
十八洞腊肉出自开化宋村，因该村有个十八洞而得名。这里养的猪喝的是山泉水，吃的是煮熟的青叶藤，因而肉质***。加之在腌制过程中用传统的独特工艺和配方，因而肉质细腻，柔韧绵软，清香鲜爽，滋润醇厚。
开化钱江源电子商务有限公司是开化县国资委直属企业-开化县文化旅游集团有限公司下属子公司，致力于本地文化旅游商品及特色农产品的开发销售，通过线上线下相结合的模式，向市场输送开化的特色产品，同时承接节日主题活动的策划、举办，以及各项培训接待服务。4、加入料酒、辣椒，略炒，再放入蒜段、味精，翻炒均匀即可出锅，装盘即可。更多开化美食、特产请联系我们！
食客代表在活动现场桌宴上尽情品尝十道不得不吃开化菜，共同交流、分享、传播开化味道。美味佳肴轮番上阵，在众人一片惊叹声中，美食品鉴晚宴渐近尾声，“十道不得不吃开化菜”为今天活动画上圆满的句号。
