开化钱江源电子商务有限公司是开化县国资委直属企业-开化县文化旅游集团有限公司下属子公司，致力于本地文化旅游商品及特色农产品的开发销售，通过线上线下相结合的模式，向市场输送开化的特色产品，同时承接节日主题活动的策划、举办，以及各项培训接待服务。更多开化美食、特产请联系我们！有消息说，上个月外婆家老板吴国平去了开化考察民宿项目——他对当地的山茶油等天然农副产品产生了浓厚的***兴趣，并希望把餐饮业与民宿经济、生态农业相结合，拟在开化***打造集农业、观光、休闲旅游为一体的高1端民宿经济。
开化美食不仅有天然的好食材，其滋味也非常独到，这不，这次萧山有个美食节，开化美食又被请到了这里--杭州金马饭店。杭州金马饭店是萧山区首1家五星级酒店，就是这么一家酒店，去年光餐饮产值约1个亿，哦滴老天爷啊~1个亿啊。
开化钱江源电子商务有限公司是开化县国资委直属企业-开化县文化旅游集团有限公司下属子公司，致力于本地文化旅游商品及特色农产品的开发销售，通过线上线下相结合的模式，向市场输送开化的特色产品，同时承接节日主题活动的策划、举办，以及各项培训接待服务。更多开化美食、特产请联系我们！开化美食的优势，在于食材足具原生态——这种健康的、营养的美食，“这种美食是人们回忆中的味道”。
食神何晨(都市周报美食记者)尝遍浙江各色美食，开化美食***让他惦记。“每年到开化两次以上，到其他地方有机会经过开化也都要停下来常常开化美食。”在何晨心中，开化美食有着很高的地位，“开化的食材好，在浙江省内的土菜，我***推崇开化菜。开化青蛳：开化传统河鲜美味，不同于螺蛳，它外壳细长，肉质灰绿色，因为其肉质鲜嫩可口、风味独特、营养丰富，素有盘中明珠之美誉。”对途中饭店的土鸡煲、大兴饭店的大兴包子、春风饭店的油炸青椒等特色美食赞不绝口。
何晨还表示：“第—次去吃油炸青椒，一开始还被朋友鄙视了，说他太不会点菜。但这道菜，却足够惊艳：火候掌握得刚刚好，一口咬下去脆而不失水分，而额外加的当地农家辣酱，更让这道菜的油腻味被冲淡了。”三五个人一顿饭下来，这盘菜竟点了5次。
开化钱江源电子商务有限公司是开化县国资委直属企业-开化县文化旅游集团有限公司下属子公司，致力于本地文化旅游商品及特色农产品的开发销售，通过线上线下相结合的模式，向市场输送开化的特色产品，同时承接节日主题活动的策划、举办，以及各项培训接待服务。更多开化美食、特产请联系我们！绝1佳的水源与朴素的农民，为这些菜的原料提供了***好的生长环境，即使你已经尝过一些名菜，也仍然会惊喜于这些原汁原味的菜在家乡的美味。
今天要给大家介绍一本开化的美食指南
《开化味道》
与其说是写美食，不如说是借此回顾开化人的生活细节，食物可以做为他们记录下美好的时光。顺着目录一溜烟望下去，开化清水鱼、开化青蛳、开化白豆腐、白萝卜、天子喜炊粉、朱熹白腊肉、开化气糕、开化米羹。
