食品加工废水处理
废水的来源
水果罐头加工过程的废水主要产生在洗净、去皮、装罐、封罐及杀菌、灭菌、设备及器具洗涤等过程。
蔬菜罐头加工过程的废水主要产生在水洗和水煮工序，在水煮工序中，有时会投加***铜，排出的废水中含有铜离子。
废水水质特征
食品加工废水中有机物和悬浮物浓度很高，富含糖类。蔬菜废水中含氮量高，含磷量少;水果废水中含磷量高，含氮量少。其pH介于5~10之间，易被微生物降解。
废水的排放标准
食品加工废水中有机物含量较高，易被生物降解，因此可以与市政污水管网合并处理，《污水综合排放标准》规定，对于排入城镇下水道并进入二级污水处理厂进行生物处理的污水执行三级标准，对排入未设置二级污水处理厂的城镇下水道的污水，必须根据下水道出水受纳水体的功能，分别执行一级或二级标准。涂装作业中涂料和溶剂雾化后形成的二相悬浮物逸散到周围空气中，污染了空气。
生物法净化有机废气的原理
有机废气生物净化是利用微生物以废气中的有机组分作为其生命活动的能源或其它养分,经代谢降解,转化为简单的无机物( C O2, 水等)及细胞组成物质。微生物对各类污染物均有较强、较快的适应性,并可将其作为代谢底物降解、转化。 与废水的生物处理过程的较大区别在于:废气中的有机物质首先要经历由气相转移到液相(或固体表面液膜)中的传质过程,然后在液相(或固体表面生物层)被微生物吸附降解
由于气液相间有机物浓度梯度、有机物水溶性以及微生物的吸附作用, 有机物从废气中转移到液相(或固体表面液膜)中,进而被微生物捕获、吸收。生物滤池除臭系列适用场所：①污水处理厂预处理、生化处理、污泥处理过程恶臭气体的净化和治理。在此条件下,微生物对有机物进行氧化分解和同化合成, 产生的代谢产物一部分溶入液相, 一部分作为细胞物质或细胞代谢能源,还有一部分(如 CO2)则析出到空气中。废气中的有机物通过上述过程不断减少,从而得到净化。
