德美昊芽苗菜科普教学基地，坐落于历史文化名城、中国北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月，隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。
林下播种栽培
林下播种栽培对土壤面积需求大，因此要由农户开垦专项的土壤田床，将***的种子直接铺洒于田床上进行种植，比如说羊肚菌就是采用这种方法种植的。林下播种栽培要根据当地的气候、湿度、温度等客观因素，选择生料或发酵料进行具体播种，播种后要在田床内铺设一定厚度的土壤，模拟菌类的原有生长环境 。
林间吊袋栽培
林间吊袋栽培难度比较大，主要是利用树木间的距离使用尼龙绳捆线打结的方式，将***置于小袋内，利用立体的空间开展种植，比如说木耳等品种的菌类就是采用这种方法种植的。
选好模式避风险丁伦保建议，单个农户从事食用菌栽培，可以采取家庭作坊式，搭制毛竹大棚，手工装袋，起步时以1000—2000袋***为宜，以尽可能避免技术和市场风险。
农户以合作社形式从事食用菌栽培，可以改变“小而散”的生产方式，以规模化、标准化经营，从而降低生产成本，降低经营风险。合作社可以集中制作菌包，然后分发给合作社社员进行栽培，产菇后，合作社集中验收商品菇，统一销往市场。
对于产业资本来说，可以采取较高技术水平，采用工厂化方式，从事食用菌生产，其优势是生产过程实现机械化、半机械化，生长环境由智能控制系统自动调节，相对手工操作要节约大量的劳动力，一般周年生产可达8—10茬，所产出的食用菌质量好、产量高。
如何选择种植品种？
现在集市上常见的食用菌有平菇、香菇、木耳、金针菇、鸡腿菇、蟹肉菇等等。这些菌类都含有较高的蛋白质、碳水化合物、多种氨基酸，多种***等成分，营养价值极为高。
1.红菇
红菇风味独特较之任何菇类无比的鲜甜可口；并含有人必需的多种氨基酸等成分。还具有增加机体和等作用，经常食用，可使肤细润，精力旺盛，益寿延年。
2.猴头菇
猴头菇又叫猴头菌，只因外形酷似猴头而得名。猴蘑，猴头，猴菇，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、燕窝、）之一。有“山珍猴头、海味”之称。
3.牛肝菌
牛肝菌类是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等***的统称，是而可以食用的菇菌类，其中除少数品种***或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。