苏州顺康消防工程有限公司***从事厨房设备灭火装置的集研发、生产、设计、销售、安装和维保为一体的消防工程二级企业。欢迎新老客户来电咨询！
厨房救活设备的操控设备的基本功用
应能有用承认火灾信号，宣布声光警报，并能将火灾信号送至消防操控室;在救活(前)时，应具有堵截厨房内用电设备电源和封闭排烟道的防火阀、排风机的功用;在救活时(前)时，应具有封闭燃料电动阀，堵截燃气，并在救活药剂喷放结束后主动切换到喷放冷却水状况的功用;应具有主动、手动和机械应急发动功用;厨房救活设备应设置备用电源，其容量应满意在正常状况下接连作业24h。
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1、CMJS9-1（单瓶组）：覆盖范围5-6米，可带8个喷嘴
2、CMJS18-2（双瓶组）：覆盖范围10-11米，可带16个喷嘴
3、一个喷嘴***i大覆盖面积，锅灶口径不超过80CM；超过范围
的，必须在周一锅灶上端设置2个喷嘴
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厨房食用油的火灾特色及救活要求
随着城市餐饮业的日益兴隆，灶台灭火系统，现代厨房烹饪设备在餐饮业中得到了广泛运用，细水雾灶台灭火系统，厨房烹饪设备及其排烟道引起的火灾时有发作，有的乃至造成了严峻的结果。厨房烹饪设备火灾绝大多数是因为厨房操作人员运用食用油不当，引起食用油着火焚烧失掉操控所致。厨房食用油的闪点温度为160～280℃、自燃点温度为315～445℃。在烹饪时，常常将食用油加热到挨近闪点的温度，当温度到达360℃以上时，油锅内的油就开始自燃，短时间内油温可达400℃以上;一起在烹饪加热过程中，食用油的成分发作化学变化，灶台灭火装置，构成了新的自燃点，其温度比原来的自燃点温度低28℃以下，这就是厨房油锅火被平息后又从头复燃的重要原因。针对厨房食用油的火灾特色，灶台灭火，除了有用平息食用油外表焚烧的火焰外，还需进一步将其冷却到新的自燃点温度以下，以避免发作复燃。
细水雾灶台灭火系统、顺康消防工程(在线咨询)、灶台灭火由苏州顺康消防工程有限公司提供。苏州顺康消防工程有限公司（）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支***的员工***，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。顺康消防工程——您可信赖的朋友，公司地址：苏州市吴中区枫津南路18号苏报南都广场15楼1509-1511室，联系人：徐小姐。
