青蛙的形态特征：
1、黑斑蛙体分头、躯干和四肢三部分，成体无尾，体长约8厘米、头扁而宽，略呈三角形，眼圆而突出， 两眼后方各有一明显的圆形鼓膜，鼻孔小，口宽阔，吻部尖，舌扁平分叉，并能翻出。皮肤较光滑，躯体短而阔，背部黄绿、深绿或带灰棕， 腹 部白色。前肢较粗短，有四趾，后肢肌肉发达，雄蛙口角两旁有一对外声囊，前肢首节指头内侧有婚姻瘤，生殖季节时更为明显。生产实践中养殖从业者一般选择稻田改造作为养殖场地，因为这样的底质能保证所建造的蛙池能够蓄水。
2、黑斑蛙与虎纹蛙的区别是虎纹蛙体型较大，体长10厘 米以上，背部黄绿棕纹，后腿有横斑，趾间全躞。金 线蛙体长约5厘米，背面绿色或橄榄绿色， 有两条棕*** 的背侧褶。大腿后面具有一条***和一条明显白色纵纹。
美蛙养殖技术
美蛙是美国青蛙(美国绿牛蛙)的简称，多数市场也将其与古巴牛蛙等相似蛙类一起统称为牛蛙。
一、美蛙喜欢在安静、、温暖、潮湿的环境中生活，美蛙场应选择在平坦开阔、东西走向，这样能使秋天、冬天、春天的光照时间延长，夏天会有东南风，从而构造冬暖夏凉的环境。美蛙场的选择应该远离公路、工厂及嘈杂的地方，因为靠近公路和工厂的地方容易受到灰尘及***微粒的影响，比如美蛙的烂皮病、蝌蚪的等跟这个都有关系，另外过大的噪音会影响美蛙的生长速度，拉长了养殖周期，增加养殖成本。遮阳网一般使用小竹竿或木条支撑，为保证空气流通性，高度要求90cm以上，遮阳网要捆扎牢固不留边角，避免网布随意垂吊，防止刮风将遮阳网吹动从而惊扰青蛙。
二、水源水质美蛙养殖场的水源尽量是江、河、湖泊或者是水库，因为水体比较大，变化幅度会相对小，其次地下水也是美蛙养殖的常用水，但是有些地方的地下水的硬度太大，对美蛙的生长影响也很大。美蛙养殖的水质标准可参照渔业用水标准，一般溶解氧应在3．5mL以上，pH值在6．8-8．0之阃，盐度一般不要高于2‰。水质不好容易导致美蛙***经常发生，常见的一些美蛙***如蝌蚪烂尾病、红腿病、歪头病等等，目前很多养殖户认为只要养殖过程中有定期的消毒就能杜绝病菌的滋生，但是我们要考虑到整体的养殖成本，如果水源好，用药量就会相对减少。(二)孵化：蛙受精卵在孵化期间的温度应保持在20℃~28℃，主要是自然孵化。
三、养殖管理美蛙的养殖周期从蝌蚪到出售在五个月以上，因此如何做好日常的养殖管理直接影响到养殖的成败。饲料投喂量、换水的次数、换水量以及平常的生产管理都是关键。蛙价好的时候，养殖户都喜欢超量投饲料，因为他们认为饲料投越多美蛙的生长越快，但是大家都忽略了一个问题，美蛙对饲料的需求是盲目的，过多的饲料势必会影响肠胃的负担，比如：肠胃、肠套结以及肝胆病都跟过多的投饵量有关。另外池水的更换也是一大要素，因为换水的多少以及换水的时间都会影响蛙的健康，正常换水的方法是：每天换水一次，每次换水量为原来池水的2／3。这样换水能减少刺激，减低对其生长造成的影响。蝌蚪活跃在水中，5天以后可供给精饲料，为豆浆、蛋黄、水蚤、空心菜、蕃茄及水中浮游生物。而平常生产管理的细节也需重视，比如说捞网的消毒、防罩网的布置、以及现场情况的观察判断。
青蛙养殖成本和技术
随着青蛙的日渐稀少，青蛙的市场价格持续上升，价格每上涨1元，每亩的纯利润就能增加一千多元，包括在此表中蔬菜的价格是按照普通蔬菜的价格来销售的，如果能像我们一样通过超市进行按照有机蔬菜的价格来销售，那每亩地的纯利润至少还能增加1万元。如果能够结合种苗买卖，技术转让培训，***扶持补贴，商品蛙回收销售，则每亩地的纯利润将可更高
。三、养殖管理美蛙的养殖周期从蝌蚪到出售在五个月以上，因此如何做好日常的养殖管理直接影响到养殖的成败。
青蛙养殖的前景
1、为了更好地保护青蛙资源，维持生态平衡和良好的农田环境，***及很多的地方都出台了保护青蛙的***、***及规定，并制定了对飞法猎捕青蛙的处罚条款，增加了禁止飞法捕杀、买卖青蛙条款。
2、但由于人们对青蛙的一味追求，吃青蛙的人越来越多，就湖北武汉市场而言，每天要消化8吨以上的青蛙，市场需求量很大，受这种利益的驱使下，各地捕杀、出售青蛙的现象仍屡禁不止，每天有大量的青蛙捕杀，严重***了生态平衡。
3、为了既可满足人们生活的需要，又可以保护青蛙资源，人们开始着手人工繁殖、养殖青蛙。但现有的青蛙繁育养殖技术仍然存在着单位面积产量不高、养殖成商品蛙周期长、养殖成本高、不易大面积推广、难形成规模养殖等问题，造***工养殖困难，青蛙资源仍然受到严重的***。5m，宽1m，也可以根据场地采食区的大小来适当调整食台的大小，食台四周采用2cm×3cm规格的小方木条做框架，用40目的尼龙网布做底部。
4、青蛙养殖要重视养殖成本低，效益高，周期短，易大面积推广的人工养殖青蛙技术，这样不仅可以满足了市场的需要，又改善了人们生活水平，保护了青蛙资源，维持生态平衡环境。市场前景广阔，经济效益、社会效益和生态效益显着。
青蛙养殖风险
1、技术风险：我们从2016年开始从事青蛙繁育、养殖技术的研究，总结出了一套完整的成功养殖模式，能够有效帮你。
2、生产风险：运用成功的技术，养殖中不会有大批量的现象，就算有少量，每只生产成本也不超过0.5元，不会受到严重的经济损失。
3、市场风险：由于青蛙属于***二级保护动物，养殖是需要在当地林业局半证后方可上市销售，不会有一哄而上的养殖热潮，不会形成市场的价格战，跟传统养殖具有实质的差异，没有市场风险。
青蛙繁殖技术
青蛙的饲养技术关键是人工繁殖，按每3平方米约1组种蛙密度进行投种(在5月份以前投入较好)。种蛙要求个体肥大，开产1~2年的亲蛙为佳。雌雄混合放养比例为3:1，放养密度相对比肉蛙少。由幼蛙到性成熟大约需时三年。
种蛙管理：加强蛋白饲料的饲喂，以蚯蚓为主，诱蛾虫为辅。保持池水的正常平衡值，要求肥而活。当水温稳定在22℃左右时即作好产卵孵化的准备( 此时雄蛙鸣叫不停)。50克以上的雌蛙一次可产卵很多。一般雌雄抱对于水草上产卵。食用青蛙的场地建设1、场址选择建造一个规范合理的青蛙养殖场，是养蛙成功的基础。蛙卵呈浅***，圆形，成片附于胶质卵膜浮在水草上，极易识别。
提高青蛙育种成活率的措施
提高青蛙育种成活率的措施
选择更好的青蛙种类：一般来说，第二年产卵后青蛙的受精率高于年，第三年和第四年。 在青蛙种类的选择中，尽量选择强壮，发达，活跃的同一种青蛙。根据1只雄性青蛙和2-3只雌性青蛙的比例，将雄性和雌性青蛙放置在产卵池中。对于青蛙的产卵池，应该有三分之一的水生植物或水莲。5:1为宜，种蛙在种蛙池中冬眠后，来年3月份左右醒，在清明节时期开始抱对产卵。在产卵池上应该有一个遮挡框架，以防止阳光照射影响生存率，避免高分贝声音和影响物种青蛙的强烈噪音。
