青蛙养殖的娃池的挖掘情况
目前用的比较多的是“回”字形高产池。所谓“回”字形池，就是单个蛙池四周的埂和池中的环形沟组成了“回”字内外的两个“口”。该蛙池的基本规格为25×8米，每个口约200㎡，每亩场地大约可以挖建蛙池3口。所谓“回”字形池，就是单个蛙池四周的埂和池中的环形沟组成了“回”字内外的两个“口”。食台区宽1.5米左右，水沟宽1米，休息区宽2米，水沟深30-50厘米，长度因地制宜不超过25米。池梗要比蛙池高30厘米左右，在蝌蚪饲养中后期需要扩大水面，实现全水面养殖，增大蝌蚪的活动区域。
挖掘青蛙养殖池时，要先将场地进行测量，然后在地面用白灰画出草图，按照画线开挖池沟和做池埂。场地不一定规整，有的是大小头、三角形等，只要我们按照这种池形来挖建就可以了。去年卖了25万元不过效益虽高，但风险也挺大，青蛙养殖的过程中，一旦生病，就很难救活，所以平时的防病措施就相当关键啦。我们要力求将每一口蛙池做到比较平整，要尽量避免出现蛙池水沟一头高一头低的现象，因为这样的蛙池会导致一头的沟内的水已经满了，而另一头还没有水。
蛙池需要埋设进排水管，一般选择PVC管子，进水管一般选择直径75毫米，排水管略大，使用110毫米的直径，排水管需要带上弯头安装。进排水好呈对角线安装。
青蛙养殖中常见***及其预防措施，你知道多少
脑1膜炎（“歪头”“白内1障”）
脑膜1炎是近年来遇到的一种新病，该病具有一定的性、率较高、难治1愈等特点。2016年，该病成为青蛙养殖过程遇到的难治1愈、也是危害1大的***。
（1）病因：脑膜1炎的病原为脑膜1败1血性黄杆1菌，该病2016年在湖南地区多发，蝌蚪、幼蛙和成蛙均可此病。
（2）症状：病体精神不振，行动迟缓，食欲减退，发病蝌蚪后肢、腹部和口周围有明显的出血斑点。部分蝌蚪腹部膨大，仰浮于水面不由自主地打转，有时又***正常。解剖可见腹腔大量积水，肝1脏发黑肿大并有出血斑点，脾1脏缩小，1肠道充血。解剖可见腹腔大量积水，肝1脏发黑肿大并有出血斑点，脾1脏缩小，1肠道充血。同时，“歪头”和眼球“白内1障”是其典型症状。
（3）防治措施：
引种时严格检疫，养殖过程中勤换水，合理规划养殖密度；
阴雨季节较长的年份，该病较易大面积爆发；
该病发生初期，即需要抓紧治1疗，负责引起***的爆发；
蛙池的水源必须是新鲜水源，一旦发病，且不可将发病池的水，引向其他池塘；对于循环养殖用水的养殖户，需要特别注意。
（4）治1疗方案：发病初期，可采用如下方案：5氟ben尼考 多维，拌20kg饲料，1好全部养殖青蛙用一个疗程，一个疗程5天。（特别注意：如果用量和疗程达不到，常常引起该病的，从而加大该病的治1疗难度）；对于发病养殖的池塘，可以增加到7天。同时，用碘全池消毒。然后,养殖场的选择也很重要,轻青蛙在生长的过程中需要阳光,所以选择阳光充足的地方,安静的环境有利于青蛙的成长,青蛙长期生活在水中,选择还要考虑水源问题。
发病高峰期，可采用如下方案：氟ben尼考 磺1胺间甲氧嘧1啶钠（原粉） 多维，拌10kg饲料，一个疗程5天。（特别注意：如果用量和疗程达不到，常常引起该病的，从而加大该病的治1疗难度）。
如果“白内1障”现象较为严重的，需要加喂一个疗程的驱虫药：阿ben达唑粉（原粉）。
青蛙养殖中青蛙的生理特点及生活特性
青蛙的幼体叫蝌蚪，体形似鱼，具有外鳃，适于水中生活，以唇部的角质齿刮吃藻类，以后逐渐长出四肢，尾慢慢萎缩，鳃消失，用肺代替呼吸，具有成体形态，到陆地生活。但肺不够发达，还依赖皮肤呼吸初助。一亩地的青蛙卵大概有10万只，除去折损，一亩地约有2000斤青蛙。蛙类的皮肤裸1露无鳞，富于腺体，粘液腺的分泌经常使皮肤保持湿润状态，利于呼吸。
青蛙喜欢栖息在水田、池塘、沟、河岸边的草丝中，以***活动的昆虫为主食。无论是能飞的螟虫，善跳的蝗虫，躲在卷叶里的稻苞虫，还是钻进棉桃里的棉铃蛾，隐藏在地下洞穴中的蝼蛄、地老虎，只要出来活动接近了青蛙，它就跳跃起来，张开大口，伸出长舌，粘住虫体，卷入口腔。一方面向规模大的养殖基地学习，另一方面他还请上海市水产学院***给他的养殖进行指导。 青蛙的新陈代谢水平较低，本身不能产生足够的热量，又没有完善的体温调节机制，不能维持恒定的体温，因而受环境温度变化影响很大。
每年11月中旬，它选择疏松的河堤或菜园土、石缝、树根处进行冬眠。来年三四月气温回升到10°C以上则开始苏1醒，出来活动。在炎热的夏天，有时也有夏眠的情况。蛙类本身的"防御"能力较弱，几乎只有消极的陷避或借助于保护色、警戒色或腺液的分泌来保护自己。如果温度过高就用遮阳网调节温度，保证水温在28度左右，水质的ph值不超过8。如春季为黑色的雌蛙到5-6月变黑***，7月为浅***，8月以后肤色开始加深，阴天光线较暗时肤色又加深。青蛙生活的环境要求湿润、凉爽安静而清洁。如果干燥，就会使其体内水分大量散失，造成脱水而。
青蛙养殖中的捕捞及加工
对雌蛙进行人工催产，使它的早期产卵，或者选择早期孵出的蝌蚪来进行加速饲养管理，提高调料中活饵的比例，当年长达50一100克即可上市。一般立冬前后捕捞。可以鲜售，也可以加工。
加工办法是：先用50-60℃的温水将青蛙烫一下，然后用细麻绳穿在两眼之间，两腿顺直晾干。不要挤压，以免霉烂。干后剥油时，用沸水烫5一6分钟，待水浸入皮肤内捞出，用箱闷7一8小时后，摘出腹内两块黄白色脂肪。野生的青蛙，以田间树林里的小虫子为食，人工养殖就有所不同了，需要专用的青蛙饲料，保证营养均衡。摘时不要带卵和皮膜，然后放在通风处干燥，待水分蒸发掉，成为干货便可出售，中般2.75公斤剥出0.5公斤油,也可用全蛙干燥后上市出售。