







婆婆教我做的三鲜包子,堪称一绝,每次刚出锅老公和孩子都抢着吃

我岳母教我如何做三仙馒头,这是必须的。我的丈夫和孩子们每次刚从锅里出来就争相吃掉它们。这样做很简单。如果你喜欢遵循我的步骤,让我们一起学习-需要的材料-200克面粉,150克蘑菇,150克虾,150克葱,20克黑芝麻,5克盐,2克鸡精,2克猪油,5克花生油,50克酵母粉,2克步骤-准备配料。用温水冲洗酵母粉,并在面粉中加入少量几次。揉成光滑的面团。用保鲜膜覆盖揉面,然后叫醒它。竹笋洗净去皮,切成厚片,放入沸水中焯3-5分钟。将烫好的竹笋切成小方块,将香锅洗净切丁,虾仁去皮切丁备用。将胡葱洗净,切好待用。将70%的油放入锅中加热,加入切碎的竹笋、蘑菇和虾,加入适量的盐和鸡精,翻炒至虾变红,蘑菇变软,即可食用。在三种新鲜馅料中加入半勺猪油,混合均匀。将打样的面条搓成条状,切成合适大小的面条。将面粉混合物压平,在中间和后边缘卷成薄皮。填充三种新鲜馅料。捏一捏,塞进去。合上包子,面朝下。往锅里放些油,加热到50%。把包子放在锅里,嘴朝下。用中低火慢慢煎馒头,直到馒头底部覆盖一层***、酥脆的底部。加水至馒头高度的一半。加水后,当锅里的蒸汽上升时盖上锅盖,继续用小火煎炸,直到锅里的水全部蒸发。打开盖子,撒上黑芝麻和葱花。成品,小心你的嘴。小贴士:喜欢肉末的***可以把肉末煎成生的。肉末油炸生肉的汁液来自皮冻。然而,如果你太麻烦,你可以在肉末中加入更多的清水或汤料。这也可以保持肉末油炸时的大小尽可能的一致。好往嘴里塞一口。通过这种方式,肉末可以在锅里油炸后均匀地烹饪。煮熟的肉通过锅里水分的蒸发而膨胀和成熟。因此,水量应该适当,大约是油炸生肉高度的一半。注意小火上的慢炸,所以生炸的底部特别脆。
吃了这个饼,又是元气满满的一天。

早餐选择做一个蜂蜜香蕉煎饼,味道不会太甜,但也很清淡。在吃了一整周的大鱼大肉之后,给自己一个改变,放松一下胃真的很好。香蕉、牛奶、鸡蛋、蜂蜜和面粉混合成糊状,然后涂在蛋糕上。浓浓的香蕉味让人喜欢。每咬一口,都能感受到咀嚼淀粉的快乐,简单而美丽。
材料准备:
一根成熟香蕉要适量的面粉
鸡蛋,1杯牛奶,适量
亲爱的,适量的油,一点
方法如下:
1|将适量香蕉放入碗中2|用勺子将香蕉压入泥中,然后加入蜂蜜,继续搅拌。试着碾碎它一点。3|拿一个碗,加入一些面粉,搅拌鸡蛋。4|加香蕉酱。5|开始添加牛奶并搅拌(慢慢添加牛奶,不要一次添加太多)。把它搅拌成照片上的浆糊。6|用不粘的煎锅,倒一点油,均匀涂抹。往锅里倒一勺糊糊,然后转动它。用小火把它煎成蛋糕。表面凝固后,翻过来稍微煎一下。
1.菜和肉是单独放的,菜里没有放盐,所以肉馅里的盐要比平时做馅的时候要咸一些才能够味。
2.调味料里的用量只是给出个大概数只做参考,具体操作要根据具体情况适当调整。
3.判断煎包熟了没有还可以摸一下包子表皮,若不黏手且按上去有弹性就表明熟了。
相传利津水煎包始于清代,扬名于民国年间,迄今有一百多年的历史。民国初期,在滨、蒲、利、海、阳、沾各县,提起地方名吃,人们总是说:"利津水煎包、蒲台面(条)、滨县名吃锅子饼"。早在清代光绪年间,利津县城和各大乡镇就有很多经营水煎包的***户。
当时,盐窝镇尚家的水煎包在全县小有名气。民国初期县城西街刘明远、刘凤刚父子,在尚家传统工艺的基础上,大胆改进了操作技术,终于使水煎包达到了色香味俱全的程度,名扬鲁北地区。
