乳化剂的种类与影响因素知识点小结
乳剂含义:两种互不相溶的液体经乳化制成的非均相的液体药剂。
乳化剂的种类:表面活性剂、高分子溶液、固体粉末。
影响乳剂稳定性因素:乳化剂的性质与用量;分散相的浓度与乳滴大小;黏度与温度。
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乳化剂表面活性剂为助剂中的重要组成,乳化剂种类,它的分子中具有亲水基和亲油基两极性基团。根据电子状态,亲水基又分为阴离子性、阳离子性、非离子性以及二离子性4类。表面活性剂可通过亲水、亲油的平衡,使溶液形成界面状态,并使其性质发生明显变化。表面活性剂由于其化学结构上的特点,A501乳化剂价格,具有吸附和结合2个基本性能,从而呈现了分散、乳化、可溶、起泡、润滑、湿润、洗涤等作用。
乳化剂有很多,一般里常用的是三种.乳化剂其实就是亲水亲油的表面活性剂,一般使用非离子型易于吸收。
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