红薯淀粉加工行业产品加工手段、技术、设备良莠不齐，红薯淀粉的品质难以保证，劣质的红薯淀粉质量不达标，不适应淀粉加工行业市场的需要。只有符合《***食用红薯淀粉品质标准》的红薯淀粉才能走得长久。因此要提高红薯淀粉品质，增加市场竞争力。
广大薯区农户、***淀粉加工厂及大中型红薯淀粉企业，一要做到发扬科技创新精神，依靠科技进步，采用***的淀粉生产工艺、技术和设备；二要以高淀粉红薯品种为基础，建立无公害及绿色食品鲜薯加工原料生产基地和精制淀粉加工原料、粗淀粉生产基地；三要以质量求效益，精细加工，提高产品质量，尽快实现生产标准化、产品化、争创淀粉加工企业***；四要以节能（降低能耗）、减排（减少废弃物排放）、综合利用为目标，做好淀粉废水处理与副产物综合利用，走生态农业可持续发展之路。4、气流干燥机结构简单、紧凑、体积小、生产能力大，***、维护成本低。
方法二：触摸——用于感知淀粉中水分含量的高低
直观感觉测试：指捻手握，依靠手指感官测试出红薯淀粉水分的大致含量。
测试方法：用手指用力捻捏红薯淀粉，把淀粉捻捏成薄片，在距桌面20cm高处把手指上的淀粉薄片抖落到桌子上，如果淀粉薄片呈散粉状，则说明淀粉较为干燥，含水量在15%以下；如果淀粉薄片呈小碎片状，说明含水量在15%-20%之间；如果薄片基本不散，说明含水量在20%以上。我们现在研发的这个生产线是国内首条拥有完全的自主知识产权，包括整个程序的控制软件，都是我们自己写的，所以说这条线为红安苕产业的发展打下了一定的基础。用手抓半把红薯淀粉用手紧握，松手能散说明红薯淀粉比较干燥；松手后粉团难散，说明红薯淀粉含水过多。
在年产1亿余吨块根的非洲，除了尼日利亚和南非以外，几乎不存在淀粉提取行业。它还具有用于非食物产品的优良特性，如***和热塑性生物降解塑料。“在处于热带非洲的大多数***，木薯块根是一种基本主粮，是应对其他作物歉收的重要储备并日益成为供应都市市场的一种经济作物，”粮农***作物及草场处的块根和块茎作物***内班比·鲁塔拉迪奥（NeBambi Lutaladio）说。“尽管一些***所进口的淀粉本可用木薯在本地生产，但其***未能调整其政策来鼓励木薯淀粉的生产。”
“此外，增值公共研究和发展没有形成传统，而且由于缺少专利保护，私营部门不愿在改善木薯淀粉技术的研究方面***。”在开展一定数量淀粉提取活动的***，由于运输不便、供电不足以及缺少训练有素的人员，其生产效率不高，因此缺乏***竞争性。
建造一个现代化的淀粉厂一般需要800-1000万美元的资本以及大量额外资金来***初几年的经营费用。其它用途更为广泛一般传统红薯种植亩产值只有900元左右，红薯经过技术加工成为淀粉、粉丝等产品后，价值便会大大提升。目前，私人***者因以下几个因素而失去***兴趣，即由于许多非洲农民使用未经改良的木薯品种，所生产的淀粉质量很低，而且供应不稳定 -- 农民更喜欢趁新鲜产品市场价格较高时将其产品作为粮食出售。
木薯粉也称木薯全粉，呈粉未状，与木薯淀粉不同，它是全部木薯块根的加工物，保留了木薯的营养成份，营养相对木薯淀粉更为。以食用为主。
固得威薯业开发的木薯粉加工设备目前在国际市场得到广泛应用。
工艺过程：
固得威薯业设备厂的木薯粉的加工可以大致分为几个工段：清洗，粉碎，脱水，干燥，包装。各个工段相关连，可以自动化完成整个生产过程。
清洗：是木薯粉加工的关键环节，相对木薯淀粉加工而言更为重要，因为木薯粉没有后面的水清过滤工段，其中如果有泥沙将直接影响木薯粉的质量，造成杂质含量高。除砂干净、操作方便等特点，适用于所有淀粉行业，目前在淀粉行业是一种理想的除砂设备，规格齐全。常用的木薯清洗设备有：木薯专用滚筒式去皮清洗机，主要去除木薯表层的泥沙和木薯皮；浆叶式清洗机，运用仿生学原理，通过强力清洗去除木薯上的泥沙；新型鼠笼式清洗机，进一步清洗冲洗，提高木薯的净度，同时有去皮作用。一般情况下，木薯的清洗要有多个设备联用，以达到效果。