杀菌消毒的优点
蒸汽消毒还能起到第二次清洁功能作用，蒸汽的蒸馏水还能将残留在餐具上的洗涤剂、油污、饭粒脱离干净。
蒸汽消毒柜的性能特点
独创的定向***层架设计，存放量大、空间全部利用，精巧便捷实用。可以对号入座存放饭碗、菜碗（直径25公分）、碟子、筷子、汤匙、汤勺、酒杯、茶杯、***奶瓶、菜刀、沾板（32x40cm）、锅铲、牙刷、毛巾、口杯等15种家庭生活用品及餐具各10个以内。
高温蒸汽消毒机
高温蒸汽消毒机的容量大小也不一，临沂高温蒸气消毒机，目前市场上主要有30升、50升、80升、100升、150升、250升、350升、700升不等。消毒柜内胆的材质有镀锌板、铝板、普通不锈钢和纯不锈钢四种，价格依次渐高。一般来说，日常家用的消毒柜选择100升以下，内胆材质是普通不锈钢即能满足需要，但是具体还得根据家庭人数和厨房面积来选择。
对于饭店餐具消毒柜我们是具有全新的生产工艺和成熟的生产模式的,食堂碗筷消毒柜主要的作用就是给一些毛巾.碗筷进行消毒,而且作用还不是一般的好,餐具消毒的机器可以有效的清理餐具上的***,给更多的消费者带来了安全卫生的保障,饭店餐具消毒机各方面也都是经过了完善的，为餐厅带来更多的回头客，良好的经济效益，让消费者 有一个看得见的消毒过程。
