酒店陶瓷餐具钢化玻璃是将普通玻璃先切割成要求尺寸然后加热到接近的软化点再进行快速均匀的冷却而得到钢化处理后玻璃表面形成均匀的压应力而内部则形成张应力使玻璃的抗弯和抗冲击强度得以提高其强度约是普通褪火玻璃的4倍以上钢化玻璃破碎后碎片成均匀的小颗粒并且没有刀状的尖角***标准要求钢化玻璃的破碎后在任意50*50MM内的碎片应大于40粒特点。酒店陶瓷餐具的外观精美，经济耐用。”刘建平秘书长介绍，国内外市场日常消费品中绝大多数是普通玻璃器皿，普通玻璃器皿本身并不含铅，因此完全不存在铅析出问题。
酒店陶瓷餐具钢化玻璃是将普通退火玻璃先切割成要求尺寸，然后加热到接近软化点的700度左右，再进行快速均匀的冷却而得到的（通常5-6MM的玻璃在700度高温下加热240秒左右，降温150秒左右。8-10MM玻璃在700度高温下加热500秒左右，降温300秒左右。总之酒店陶瓷餐具，根据玻璃厚度不同，选择加热降温的时间也不同）。酒店陶瓷餐具钢化处理后玻璃表面形成均匀压应力，而内部则形成张应力，使玻璃的抗弯和抗冲击强度得以提高，其强度约是普通退火玻璃的四倍以上。酒店陶瓷餐具在外观上是很美丽的，很适合做刺身盘来使用。目前市面***行的玻璃餐具只要分为三种：普通玻璃、钢化玻璃以及耐热玻璃等三大品类。
伯利恒酒店用品的酒店陶瓷餐具玻璃锅锅身标识为耐热玻璃或者超耐热玻璃，不怕冷热温差，耐温差达500~800℃，可以在炉、烤箱、微波炉、电炉、红外线炉上使用，可以明火空烧但不能在微波炉里空加热，不能在锅内油炸食品、焦煮糖浆或制糖；随着玻璃艺术的不断进步和人们审美观的不断提高，我司承着"勇于开拓、积极创新"的精神，酒店陶瓷餐具主打开发多用途热熔玻璃及玻璃配竹架或者铁架工艺系列产品。它的锅盖也是耐热玻璃材质，但其特性与乐扣乐扣的耐热玻璃特性相似。酒店陶瓷餐具在选择上一定要注意观察，不能只图便宜要注意质量与品质方面。
钢化玻璃餐具是一款比较新颖的餐具，它是用石英岩作为原料，在经过高温的熔融后，用机械进行压制，后再进行后续一系列的钢化处理，用高科技的技术加之骨瓷粉造就而成的，钢化玻璃餐具是由三层玻璃制成的，中间的一层是骨瓷，骨瓷两边由钢化玻璃组成，独特的三明治结构工艺，让钢化玻璃餐具具有细腻通透，华丽洁白，经久耐用，绿色健康，易清洗等特点，是目前市场中为环保的一款餐具类型。它是将普通平板玻璃在加热炉中加热到接近玻璃的软化温度（600℃）时，通过自身的形变消除内部应力，然后将玻璃移出加热炉，再用多头喷嘴将高压冷空气吹向玻璃的两面，使其迅速且均匀地冷却至室温，即可制得钢化玻璃。
