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大益普洱（熟）茶：以云南大叶种晒青毛茶为原料，采取20世纪70年代研究成功的人工渥堆技术，通过控制茶叶堆子的发酵温度、发酵湿度和发酵时间，加速普洱茶的发酵过程和品质转变，再以散茶或压制成砖、饼、沱等形式存放。总体品质特点：陈香显著，汤色红浓，滋味醇厚口感爽滑，回甘绵长，经久耐泡,贮藏愈久愈醇、品质愈好。
古代普洱茶产地
主要分布在今天的西双版纳和普洱市一带。
近代普洱茶产地
明清以后，普洱茶产地随着其繁荣而不断扩大，除西双版纳，普洱两地（州）外，临沧等地也相继成为普洱茶的产地。
产品属性
编辑越陈越香是普洱茶产品的重要属性，它是指普洱茶里面单宁含量高。“越陈越香” 的核心内容是陈化机理。 “越陈”是时间概念，“越香”是品质普洱茶发酵后出现了大量衍生物质，这些衍生物质很多是对***产生***功能的“因子”。
所谓拼配，是指茶产品制作过程中，根据需要，由不同地区、不同季节、不同级别、不同存放年限、不同发酵程度的原料按一定比例科学组合，是普洱茶制作中的核心技术之一。拼配的目的是为了创造口味和口感的和谐，茶气和茶性的和谐，使茶叶的色、香、味、形符合标准，达到产品质量的稳定性，一致性。
含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成。普洱茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著***血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而***主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到、软化血管，防治***的目的。
普洱茶中含量丰富的茶多糖具有和血液中过氧化物活性的作用。中国***军总***于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名患者，经连续服用普洱茶180天（每日3克）的情况进行观察，其中50例饮用普洱茶的，含量和血中过氧化物活性明显下降。
白酒今年双十一期间，1901沧海与飞天都吸引到大量人群。绝大部分中国人对都有一种特殊的感情。收藏与品饮的感情，当然也喜欢以平价买入，市价卖出赚点小钱。许多大益茶也存在与类似的情况，厂家销售是一个价，市场交易是另外一个价。这中间难免就会有一定的利润空间，1901沧海就是一个***代表性的例子。
在它没有发售前，市场的价已经升至2万 ；随着产品的上市，其价格更是一路高升，甚至超过3万向4万迈进。所以到了双十一那天，电商平台都有了买到飞天不算特别幸运，买到沧海那才是中了大奖。不过双十一盛宴过后，一切终将回归平静。论收藏规模，国内肯定是白酒的受众。但若论发展速度，则以普洱茶为。至于两者之间选谁更好？有谁规定了喝酒的人不能喝茶，还是喝茶的人不能喝酒？若条件允许，还是两者兼而有之为宜，毕竟烟酒不分家嘛！
