豪之杰商业设备(多图)-丽水两层超市水果货架

如何选择水果货架的尺寸

1、水果货架的高度选择

水果货架的高度较关键的是较上层水果框的高度，因为人的平均视线高度在160-170cm，所以水果货架较上层水果框的高度应该在这个高度以下，以方便顾客挑选水果。

2、水果货架应该配置的东西有哪些？

水果货架为了达到良好的展示和促销效果，可以选择的配套有POP灯箱，镜面，宣传标牌，商品标示及价格标签等。这些小配件的选择，可以使客户购买时更简单明了，水果的陈列和展示效果更好。

生鲜货架的间距多少大才合适？

1、超市生鲜货架之间走道的距离虽然没有明确规定，往往是按照门店面积确定的。

2、如果超市有条件的话，略宽大一点是非常好的，包括生鲜货架与生鲜货架之间的通道。如果没有这个面积的条件，那只能尽量压缩了。这个可根据生鲜货架的深度来定，例如生鲜货架深度是500mm，那么通道可以做个900mm。

3、超市生鲜货架主通道之间一般在1.5-2m，两层超市水果货架，其他的可以0.8-1.2m不等。

4、生鲜货架走道的距离，没有明确规定，往往是按照你门店面积确定的。生鲜货架与生鲜货架之间的通道，理论上说建议不小于0.8m，考虑到便于消费者蹲下来选商品或员工蹲下来搞卫生，也要考虑到顾客间交汇通过。

生鲜货架之间的距离和顾客的购买欲望是有很大的关系的，只有给顾客一个好的购物体验，才会有更好的销售业绩。

水果架常见的陈列错误

1、果蔬架一个果蔬筐只能陈列一种商品，同一个盒子不能陈列两种不同的商品。

2、体积不同的商品陈列按照下面陈列体积大，上面陈列体积小的顺序，不能上大下小。

3、应季商品陈列在前端，形状相近的摆放在一起。

4、高回转的商品在水果架下层，比如青椒。

5、香蕉陈列只能一层，香蕉背面向顾客，并且香蕉柄朝上，青色的在水果架上层，***的在水果架下层。

6、促销堆只能每个只能存放一种水果或蔬菜，不能混放。

7、水果架水果整齐分层码放，不能左右乱放。

8、促销堆头必须要有量感，促销商品少不要打堆头促销。

9、蔬果陈列处有商品的介绍。