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康峰餐饮教你如何栽培青瓜
1、插架。定植后及早插架，防风抽苗，插架可采用花架或人字形架，距离根部8-10厘米左右。
2、绑蔓。采用“8”字方法绑蔓，防治磨伤茎蔓和茎蔓下垂。每2-3节绑一次，应在下午进行，上午茎蔓易折断，绑蔓的松紧度应抑强扶弱，对于生长势强的植株适当绑得紧一点，并使生长点高矮一致。
3、整枝与掐尖。主蔓结瓜的应去掉所有的侧枝，侧蔓结瓜的在结瓜后留一至两片叶掐尖，并打掉所有的卷须。当茎超过架头时要及时掐尖，促进下部瓜的生长，也可以采取扭尖的方法***上部生长。
4、肥水管理。及时浇水与中耕，水量多少及次数依天气、生育期而定。缓苗水在植后5-7天浇；坐瓜前控水、中耕、蹲苗；根瓜长10-12厘米时浇催瓜水；结果期浇水每5-7天浇一次。追肥的原则是前轻后重、少量多次，催瓜肥在根瓜坐住后追施，盛瓜肥在根瓜采收后进行。提倡使用有机肥追肥。广州食材配送公司报价
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食堂自行采购和选择配送公司哪个好？
1.自行采购一般来自是小档口或流动摊贩，货品质量无法保障，更不用提退换货等***服务;
2.散客采购单品量小，议价能力弱，身份容易被黑，不易获得真正实惠的行情价！
3.需要专门***费用安排人员凌晨起床去市场，辛苦不说，采购这个岗位，信任和是否值得信任才是大问题！
4.自行采购基本都是现金结算，财务管理票l据容易混乱，***公司一般有账期和送货单，清晰明了！
5.重要一点是：社会越是发展，分工就越***。***的事让***的人去做，这是趋势！也是必然！
***的配送比较省心，自己采购就比较麻烦了，要比价啊、财务、人员安排什么的。***配送灵活性相对自己采购的话较低，但如果是食堂这样的品种比较多的话还是***配送方便。广州食材配送公司报价
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康峰提醒您蔬菜该如何包装
包装材料主要是塑料薄膜。实行商品包装可防止水分蒸发，保持蔬菜鲜嫩、美观，提高商品质量，便于消费者携带。蔬菜商品包装一般应遵循以下几点：
一是蔬菜质量好，重量准确；
二是尽可能使顾客能看清包装内部蔬菜的新鲜或鲜嫩程度；
三是避免使用有色包装来混淆蔬菜本身的色泽；四是对一些稀有蔬菜应有营养价值和食用方法的说明。塑料薄膜包装一般透气性差，应打一些小孔，使内外气体交换，减少蔬菜腐烂。
