





康峰餐饮经过多年的学习、实践、研发、探索和发展,逐步成长为颇具实力的饮食管理服务公司,与客户建立了良好的沟通与合作平台,通过不断完善并倾心注入全i面科学技能化的管理,组建了一支成熟稳健的服务团队。这样的企业文化的发展变化给我们食堂承包行业带来了新的机遇和挑战,对于当前的公司食堂承包行业来说,只要餐饮管理做得到位,应该说还是很有市场发展前景的。目前,康峰已发展成为拥有400多人的规模化***服务团队,其中高i级管理人员8人,***技术人员工12名,高、二、三级厨师20多名,厨师80多名。欢迎了解:中学饭堂承包、技校食堂承包、高校饭堂承包、单位食堂承包、写字楼食堂承包等业务。
康峰食堂承包免费服务优势:
A:每月或节假日可为员工提供丰富的水果或鸡腿、饮料等加餐方式。
B:为贵公司提供免费的厨房设计装修和炉灶的更新。
C:为贵公司免费提供如:空调、风扇、消毒柜等物品。
D:每逢贵公司聚餐或晚会,公司将提供现金或丰盛的礼品。
康峰食堂承包
a、统一采购,统一配送,规范化运作降低食材成本给客户方i大利益。
b、南北风味,菜色多样,作法灵活,可不定期调换厨师,更新口味。
c、多年食堂运作经验, 人才***,全i面导入ISO9001:2000版质量管理体系,实施标准化现场管理作业。
d、我们宗旨“用心服务,诚信为本”,教育员工遵守厂方各项规章制度,配合厂方有关部门管理食堂。
e、严格执行公司的各项规定,定岗***,尽心尽责,严格把守食品卫生安全关及消防安全关。
广州康峰餐饮是一家***餐饮公司,主要从事工厂食堂承包、学校食堂承包、单位食堂承包、写字楼食堂承包、技校食堂承包等食堂承包服务。公司在餐饮领域上精耕细作,厚积薄发;以“真诚奉献为服务,严明和谐为管理”理念。运用现代化的科学管理服务理念,广泛吸纳优i秀人才,培养扩大优i秀管理***,加大食品卫生监控力度等一系列措施,为公司稳健拓展奠定了基础。公司拥有一支对行业有高度见解、***饱满的管理团队,及***的经营理念。公司定期对员工进行培训,不断提高员工的整体素质,使管理和服务达到规范化、标准化。要使老顾客对企业的产品不断地满意,广州饭堂承包康峰餐饮小编认为必须从以下几个方面加以改进。公司拥有一批***的餐饮管理人员厨师***经验丰富,技术精湛,所烹饪的菜肴均能保持稳定的口味。依照营养学、科学的配餐,同时可根据不同的客户要求,制定不同的服务方案。
康峰承接各种食堂承包告诉你水果什么时候吃好
进餐前20分钟至40分钟吃水果i佳
因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖,可快速被机体吸收,提高i血糖浓度,降低食欲。水果内的粗纤维还可让胃部有饱胀感。另外,餐前进食水果,可显著减少对脂肪性食物的需求,也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。
水果的食用量
水果并非能量很低的食品,由于味道甜美很容易吃得过多,其中的糖就会转化为脂肪而堆积。例如每100克草莓大约有30卡热量,若你喜欢吃草莓且能一次吃下很多,摄入的热量是惊人的,犹如吃半个中等大的西瓜,便不知不觉之间摄入热量680卡,约相当于三碗米饭。此外,要建立各项储存保管制度,仓库或保管部门必须做到准确记账、严格验收、及时发料、随时检查、定期盘点。所以吃水果减i肥餐时要节制水果的食用量。
康峰食堂承包服务
食堂承包的市场前景非常好,因为目前还有很多的企业需要但是暂时没有决定选择哪些食堂承包商,现在大家对用餐的要求越来越高,已经不仅仅满足于吃饱就可以,而是对食品安全,食品营养等等方面越来越关注。特别是之前的几个食品安全问题被爆出之后,更是引发了人们对食堂外包的思索。自营的食堂,在运营之前,要花钱去买厨具设备,还招厨师和切配,***后要有专人负责进货,财务。
选择合适的食堂承包商,等于是给您请了一个团队的膳食顾问,食堂承包给广州康峰,是您的放心选择。
广州康峰餐饮是一家***餐饮公司,主要从事工厂员工食堂承包、学校食堂承包、单位职工食堂承包、写字楼食堂承包、技校食堂承包等食堂承包服务。公司拥有一批***的餐饮管理人员厨师***经验丰富,技术精湛,所烹饪的菜肴均能保持稳定的口味。依照营养学、科学的配餐,同时可根据不同的客户要求,制定不同的服务方案。让您不再为企业自办饭堂而苦闷,让您的员工深深体会到以厂为家的温暖和归属感,从而助您事业蒸蒸日上、不断辉煌腾达。 康峰人坚信凭借多年积累的经验和不断发展壮大的实力,我们的团队将竭诚为您提供、实惠和省心的饮食管理及物流配送服务。
如何解决企业食堂管理的问题
1.建立膳食监督委i员会,各部门指派员工兼任委i员,定期召开膳食改善会议;
2.将饭堂的工作场所透明化,让大家都能看到公司食堂。对阿姨们的工作方法起到监督作用;
3.由后勤i部门定期***不计名的调查问卷,除了了解饮食的满意度外,还请员工提出自己想吃的饭菜或是列出一系列的菜单供员工选择。
4.如果公司可以承包的话,建议以承包责任制的方式发包出去。可为公司节约大笔。
康峰食堂承包之广东菜菜谱 香芋扣肉的做法
原料: 猪五花肉500克,荔浦芋头400克,青菜适量,蒜泥1克,八角末0.5克,南乳15克,精盐2.5克,白糖5克,生抽25克,花生油适量。
做法: 1.将芋头切成长方块;肉刮洗干净,放入沸水锅中煮至七成软时取出,用酱油涂匀。 2.将蒜泥、南乳、精盐、八角末、白糖和酱油调成料汁。 3.用中火将油烧至八成熟,放入芋块,炸至熟后捞起;再放入猪肉炸约3分钟至大红色,沥油,用清水洗,切成与芋头同样大小的块。 4.将肉块放入料汁碗内拌匀,与芋块相间排在大碗中,用中火蒸约1小时取出,周围饰以焯过的青菜。 5.用中火烧热炒锅,倒入蒸肉原汁,用淀粉调稀匀芡,淋在扣肉上即成。想了解:食堂承包多少钱,饭堂承包哪家好,食堂承包费用,企业食堂承包,大型企业饭堂承包等信息,可联系广州康峰餐饮管理服务有限公司如何提高就餐员工对饭堂的亲睐每日来康峰餐饮饭堂就餐者数不胜数,其中绝大多数都是老顾客。