







台式广式月饼团购简介----永丰源为您总结
很多朋友对台式月饼并不熟悉,下面就由小编带大家来了解一下
以台湾省加工工艺和特色美食特点为代表。
【制做】
以豆类食品、鲜奶油、生鸡蛋为关键原材料,加或不放糖、果料,经蒸豆、制皮、包馅、成形、烤制等加工工艺生产加工做成的的广式月饼团购。
意味着种类有法师桃山皮月饼等。
如需了解更多有关于广式月饼团购的知识,欢迎致电永丰源
广式月饼团购的物质含量----永丰源为您总结
常见的广式月饼团购的一个净重从90~150克大小,按130克尺寸的图中伍仁月饼测算,含热量2838千焦(折算成千卡相当于678千卡);而一碗140克的白米饭,含热量仅215千卡。换句话,就动热量来讲,吃1个月饼相当于吃完3碗白米饭!
1个月饼自己吃的确有点多!
因此,1个月饼大家分着吃,不但热凡,也不容易给***产生过多的负担。
购买和食用广式月饼团购注意事项------永丰源为您总结
1. 不要选择“三无产品”。
2.比较“营养成分表”,选择能量、脂肪含量相对较低的月饼。
3.无糖广式月饼团购也不可大量食用。
4.饥饿的时候不要吃月饼。
5.中秋当晚,晚餐时注意多摄入各式各样的蔬菜和豆制品,清淡饮食,少油少盐,减少主食的量,匀出一些能量空间给月饼。晚餐半小时后少量吃点月饼,一个月饼分着吃,吃1/8~1/4为宜(约85~170大卡)。
如果平时血糖控制不好或重度肥胖者不适合多吃月饼。
传统广式月饼团购种类------永丰源为您总结
莲蓉广式月饼团购:是市面普遍的月饼,它薄皮光亮松化、饼馅倍润香滑,清香味深沁人心,可以说是中秋节月饼的經典种类。
鲜肉月饼:上海周边地区的特色美食。说白了,馅彻底是由一整团新鲜猪肉构成,皮脆而粉,又蕴含着多几分韧,丰满的汁水渐渐地渗入期间,可以说一绝。
栗蓉月饼:选用栗子做为包馅的关键原材料,栗子含有木薯淀粉和矿物,可是脂肪率却小于别的干果,相对来说更为身心健康。
豆沙月饼:将紅豆煮熟打好后添加白砂糖再炒,就做成了豆沙月饼的包馅。豆沙月饼口味一样优异,具备浓厚的豆香气,吞咽的时候没有别的月饼粘喉的不适感。