酱菜制品杀菌采用低温巴氏杀菌机效果好！
巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备，设备根据巴氏杀菌原理制作而成，由杀菌段和冷却段两一部分组成，工作中里时是把塑料包装袋好的酱制品放进不锈钢板输送带上，在输送带的作用下按序进到杀菌段，历经高溫水为化学物质杀菌后，再由输送带送到冷却槽***均匀冷却，从而保证产品杀菌要求。 该产品系列机械设备不断运作，已杀菌的包装产品被源源不绝送进下一生产加工生产流程。
机器设备总体采用高品质304不锈钢制作而成，耐腐蚀、防锈处理、易解决，不易空气污染产品，合乎在我国产品质量标准，机械设备采用水浴式杀菌加工工艺，
温度采用全自动温度控制，电机软启动器调节，温度可在98C°内全自动监管，温度均匀、保证杀菌质量，全自动温度控制采用保护设备，可以信赖，
值得信赖。 
巴氏杀菌是指温度比较低的热处理方式，一般在低于水沸点温度下进行。
巴氏灭菌法主要为食品的一种灭菌法，既可杀掉对健康***的病原菌又可使食品质量尽量少发生变化。巴氏杀菌不可能杀掉所有***，它只能将致病菌的数量降低到对消费者不会造成危害的水平。
巴氏灭菌法除牛奶之外，也可应用于各种食物和饮料上，还广泛用于各类罐藏食品、饮料、酒类、***、乳品包装的灭菌。
杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，***繁殖越慢;温度越高，繁殖越快。但温度太高，***就会消灭。不同的***有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的***或***芽孢，
作为食品深加工设备，巴氏杀菌机起着至关重要的作用。通过巴氏杀菌的食品既保留了食品的原汁原味，又能使食品保存时间更长。
巴氏杀菌机解决了各种类型低温肉食制品灭菌、火腿肠灭菌、香肠灭菌、水果罐头灭菌、果汁饮料灭菌、蔬菜汁饮料灭菌、酱腌菜灭菌、酱菜灭菌、盐渍菜灭菌、腌渍菜灭菌、大酱灭菌、大根灭菌、泡菜灭菌、榨菜灭菌、山野菜灭菌、果酱灭菌、果冻灭菌、豆制品
灭菌、酸奶灭菌、奶制品灭菌、罐头灭菌等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。
