




重庆再甜制冷设备有限公司下面简单给大家讲解一下:果蔬在入保鲜冷库前要进行挑选和整理。
a.挑选工作要仔细的逐个进行;
其目的是把带有机械伤、虫伤或成熟度不同的果蔬分别剔除。因为果蔬中含有大量的水分和营养物质是微生物生活的良好培养基。
微生物***果蔬体内的途径都是在果蔬的机械伤或虫伤的伤口处被微生物污染的果蔬很快就会全部腐烂变质。
b.不同成熟度的果蔬也不宜混在一起贮藏在同一保鲜冷库中;
因为较成熟的果蔬再经过一段时间保藏后会形成过熟现象,保鲜冷库,其特点是果体变软并即将开始腐烂。有些果蔬经过挑选后质量好的、可以长期冷藏的应逐个用纸包裹,保鲜冷库工程,并装箱或装筐。
c.包裹果蔬用的纸不要过硬或过薄;
是要用经过对果蔬无任何不良作用的化学***处理过的纸包裹果蔬。有柄的水果在装箱、筐时要特别注意勿将果柄压在周围的果体上,以免把别的水果果皮碰破。在整个挑选整理过程中都要特别注意轻拿轻放,以防止因工作不慎而使果体受伤。
保鲜冷库过滤器出现问题如何解决
重庆再甜制冷设备有限公司下面简单给大家讲解一下:在使用大型保鲜冷库的时候,过滤器出现问题如何解决。
在使用大型保鲜冷库的时候,过滤器也极易出现问题,保鲜冷库工程,导致物品的储藏品质受到了不同程度的影响,尤其是在使用大型保鲜冷库的过程中,其制冷系统即出现冰堵和堵塞故障;为了帮助用户解决这方面的问题,再甜制冷***凭着多年的维修经验总结,为有需要的用户详细介绍大型保鲜冷库过滤器故障如何解决?
如若在使用大型保鲜冷库时,遇到制冷系统出现冰堵现象的,那么便可以有效的根据冰堵的严重情况,选择合理的解决方案;如若冰堵现象不是特别严重的话,可以直接通过更换干燥剂或者是更换干燥过滤器来解决;但是,如若冰堵情况十分严重的话,就需要对整个制冷系统进行供热烘干,让其保持在一个抽真空的状态之中,以此来将多余的水分彻底清除掉,解决冰堵现象。
其次,大型保温冷库在使用过程当中如若遇到堵塞现象的话,那么也可以根据不同的堵塞情况,进行清洗和更换滤网疏通,以此来彻底清除滤网上面的污垢,让滤网能够干净如一;一般情况下,保鲜冷库的过滤器在使用一段情况之后都会出现藏污纳垢间隙,导致压缩机的压力增大,保鲜冷库工程,让保鲜冷库的耗能不断增加,提高了用户的使用成本。所以,为了保持保鲜冷库适宜的运行效果,就应该定期对过滤器的滤网进行清理和检查,避免其出现堵塞现象。
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重庆再甜制冷设备有限公司下面简单给大家讲解一下:农产品产地现代化冷库的温度控制技巧
一般地说,温度越低产品的营养消耗越少,病虫害为害也越差,保持新鲜品质的时间也越长。同时温度变化越小,保鲜效果越好。保鲜温度也不是无限制的低,因为温度低到产品忍受不了时,也会发生冷害或冻害。所以保鲜贮藏要求一个相对稳定的适宜低温条件。大多数农产品***适保鲜温度是0℃左右。
我们为客户提供肉类、食品、水产、蔬菜、水果、种子、花卉、茶叶、医1药、电子、生物等行业的前期预冷、气调保鲜、冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输和冷藏销售环节的技术服务。
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