根据试验数据，并结合生产实际条件和技术经济指标，设计了蔬菜清洗机总体结 构。该蔬菜清洗机由驱动电机、清洗槽、超声波发生器、超声换能器、风泵、输送网带(带刮板)、气管和排污阀等主要部件组成。驱动电机带动传动链轴的运转，传动链带动输送网带。蔬菜在输送网带上刮板的作用下由进菜口运动到出菜口。清洗槽底部是超声换能器和气泡发生装置，蔬菜在随网带的运动过程中受到气泡和超声波的清洗作用。
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蔬菜清洗的目的
除去蔬菜原料表面沾染的泥沙、杂质 蔬菜原料在其生长、成熟、采摘、贮存、运输过程中，辽宁清洗机***，历经时间长，历经工序多，不可避免地会沾染泥沙、杂质等***，特别是来自地下的果实，如土豆、红薯等，更是不可避免地与泥土相粘连。这些泥土、杂质的存在，将会对产品的加工质量带来极为不利的影响，白菜清洗机***，所以必须将这些泥沙、杂质的洗涤除去。
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果蔬清洗机设备除电机、轴承等标准件外均采用食品级304不锈钢材料制作，多功能清洗机***，完全符合出口食品卫生要求，果蔬清洗机采用不锈钢制造而成、运行平稳、坚固耐用、设备原料不会受损伤，从而达到洗洁净高、节省劳力、节水、设备性能稳定、可靠等效果。操作简单，维修方便。 果蔬清洗机结构紧凑，自动化程度高，适用于各种加工规模企业使用。
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