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可能大家看到“油炸”都很敏感,觉得油炸食品不健康,小编也不否认大家这个说法,市场上的很多产品确实含油量很大,吃起来很油腻,其实这些都是高温下的产物。根据材料报道,油温超过120℃会产生酰胺,大虾低温真空油炸机厂家,这种酰胺经科学研究存在致***的风险的。所以可能现在大多数人对油炸食品都是很排斥的。但是今天小编来讲的是含油量很低的油炸食品,是经过山东新迈工业装备有限公司生产的真空油炸机制作而成的。
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低温真空油炸适用的食品范围:
水果类:如苹果、香蕉、猕猴桃、菠萝、冬枣、草莓、菠萝蜜等。
蔬菜类:如秋葵、胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、食用菌、冬瓜等。
肉食类:如肉、鱼、虾等
本设备为加热、油炸、储油、脱油脱水、油过滤一体化设计,大虾低温真空油炸机价格,在真空下连续进行,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用
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