为什么酿造啤酒要加入啤酒花？
1、增加苦味
酿啤酒的前期加入啤酒花的目的是来平衡麦芽汁的甜度，啤酒入口后那一丝苦涩味的来源也正是出自啤酒花。
2、增加芳香性
拿起一杯啤酒，靠近鼻子，就会感受到一股浓郁的酒香味，而这香味就是由啤酒花产生。
3、防变质
越好的啤酒，其保质期也越长，不同种类的啤酒花，保鲜能力也不一样，啤酒当然是新鲜的好，但如果想让啤酒放置数月之后，仍酣畅爽口，那就要选择好的啤酒花了。
4、提高澄清度
爱喝啤酒的朋友们，在几杯啤酒下肚后，会对着杯中那透明的金黄液体配上无数个小气泡而发呆，所以啤酒花的另一个作用就是提高啤酒的澄清度。
老板原浆啤酒在酿造之前，经过多次的对比实验***终确认了一种具有独特芬芳的啤酒花酿酒，赋予了啤酒顺滑劲爽的口感和浓郁芬芳的酒香。老板原浆啤酒现面向***火热招商中，同时承接原浆啤酒OEM代加工业务。
选购啤酒时，可以用“看色泽、透明度及泡沫”的方法来鉴别质量的优劣。
将啤酒倒入洁净干燥的无色透明的玻璃杯内。浅色黄啤酒应呈微带青的金***，不可带有暗色；黄啤酒应呈淡***或淡黄带绿色，颜色淡者为优，不可带有暗褐色；黑啤酒应呈黑红色或黑棕色，不可呈黑褐色、浅红或棕色。但都要求酒液清亮透明，有光，无悬浮物及沉淀物（除原浆啤酒外）。质优的啤酒，注人杯内时升起的泡沫高度不应低于3厘米，而且泡沫洁白、细腻，原浆啤酒OEM代加工，能持久4-5分钟以下才消失。质量较次的啤酒，泡沫升起的高度低，泡沫微黄、较粗、不持久，或者无泡沫、喷泡。有人以为喷泡现象是优质酒的一种表现，其实是一种病害表现。引起喷泡窜沫的原因是酿造啤酒用的大麦受潮、发霉，霉菌产生的物质就容易引起啤酒窜沫。
老板啤酒精选优质进口大麦和啤酒花，不含任何添加剂，酒液金黄，泡沫浓密丰富，北方市场畅销多年，深受新老消费者喜爱，有意向代理的朋友请与我们联系同时面向***承接OEM代加工业务！
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