廉价的就是大众的。烧烤迅速征服了人们的味蕾和钱包，成为了人们夜晚的一大活动。而随着时***展，其他城市纷纷出现大量酒吧的时候，却由于种种原因在这方面落后不少，终获利的，自然也是同样能消磨时间的烧烤摊。
经过这些年的发展，和的露天烧烤相比，不少规模稍大的烧烤店已经搬入室内。这些室内烧烤店更加卫生，为市民们提供了更多的选择。但有相当多的市民还是希望能够留在室外，和自然来个亲密接触。
电烧烤炉
光是铁锈还好办，还有油污就不大好清，尤其是油污被烧得碳化以后更难，用普通洗洁精或清洗剂都不好用。简单的办法是用火烧，可用无烟烧烤炉的火焰或在室外用烤羊肉串的无烟碳火。刚开始时油污燃烧会冒烟，等到不冒烟了就可以了，然后用钢丝刷子刷一刷，将铁锈和被烧焦碳化的油污清理干净。如果有条件弄点工业用的稀盐酸，用毛刷蘸点盐酸将铁网刷一遍，再用清水洗净，可露出铁本来的颜色。注意燃烧的火候，火太大会把铁网烧坏，火太小油污不能烧焦，刷子刷不净。
六、注意事项
1 、请在使用前认真阅读使用说明，了解控制板性能参数及接线方法。
2 、非***人员，请勿打开屏蔽罩。
3 、使用条件及工作环境：
（ 1 ）使用环境条件：海拔高度不超过 1000m 。
（ 2 ）空气相对湿度：在 40 ℃ 时≤ 50% ，在低于 20 ℃ 时≤ 90% 。
（ 3 ）工作场所应干燥、通风、远离热源、无导电尘埃和各种腐蚀性液体或气体。
（ 4 ）环境空气温度不得超过下列温度限制：
（ a ）在工作中 :-25 ℃～﹢ 55 ℃。
（ b ）在运输和贮存过程中： -25 ℃～﹢ 65 ℃。
