特性
1.不锈钢炉身，豪华外形设计,整机结构安全合理.
2.采用高的效率能发热器,节能.升温快.
3.配备注水开关龙头和排水阀,使用更方便，用于麻辣串麻辣烫分煮,喷流煮面,煮面。
使用注意事项
1.本产品发热板严禁长时间干烧,使用前必须安全接地，清洁时不得用喷水管清洗。
2.本设备使用的电源电压必须与产品铭牌的供电电压相符。
3.用户需在设备附近装上合适的电源开关，熔断器及漏电保护器，开关前面不许堆放杂物，方便才操作。
煮面炉的特点：
1、节能更省钱：热率1低就能达到98%，传统的却只有20%到45%；两者相比可节约四成到八成的燃料成本。
2、安全更环保:燃料不会泄漏、没有明火燃烧更安全，很大程度上避免了燃烧、爆1炸等事故的发生。无废气排放、无散播、无噪音污染。
3、高温高1效：火势猛、旺，升温速度快。
4、卫生健康：全不锈钢制造，全封闭结构，不会污染食品，没有油烟。
5、方便可靠：降低了一些送风和排风装置的要求，使用一键操作和数码显示，运用智能化电脑控制技术，具有自动检测锅体与过热、过载、空烧保护等功能，操作方便、可靠。
覆底式导热商用电热锅具备燃气灶的所有功能，覆底式导热商用电热锅具备燃气灶的所有功能，超越了电磁炉的运行稳定性 。无明火、无噪音、无辐射、安全高1效、节能环保、物美价廉，是现代类型餐饮行业首1选之佳品。
覆底式导热商用电热煲（汤桶、煮面炉）主要适用于煲粥、煲汤、煲饭、炖煮各种食品，操作方便。采用***的覆底导热技术，省时、省电。