贵妃杏，原产于灵宝市黄河沿岸的沙土地带。相传，唐代贵妃杨玉环，幼时生活在灵宝，脸色虽白而不嫩，皮肤细而不润，长得并不十分好看。她家院中有一颗杏树结的杏儿又大又黄，格外香甜，玉环年年食之，长大后竞变得冰肌粉面，如花似玉。相传，唐代贵妃杨玉环，幼时生活在灵宝，脸色虽白而不嫩，皮肤细而不润，长得并不十分好看。于是人们在杨玉环入宫被册封为贵妃之后，便把这种杏称为“贵妃杏”。
贵妃杏的果实大如鸭蛋，平均重80克，重150克。果形较扁，果皮和果肉呈橙***，朝阳面有红晕，肉质细韬，无纤维，汁多，甜酸适口，芳香浓郁，适宜鲜食，也可以加工成果脯或糖水罐头。果核味略甜，可食用，亦可入药。 该品种在我地6月上旬成熟。
1、土肥水管理土地改良：杏园要经常的进行深翻改良，使土层厚度达到80厘米以上。深翻可在春秋季结合施肥进行，每3年一次。
2、修剪幼树修剪：尽量采用纺锤形树形，70厘米定干。初果期树修剪：加强夏季修剪，增加枝量，缓和树势加快进入盛果期。盛果期树的修剪：调整生长与结果的关系，保持树势稳健，延长盛果年限。幼果绿色，成熟后呈***，半透明，果面光洁度高，油亮，故名油杏。可根据枝条长势，树冠各部空间，适当疏密截弱，利用壮枝芽复壮，对下垂枝，辅养枝要及时的回缩。
科学的管理，加强苗木管理
杏树苗要加强防护管理，尽可能的减少病菌的，从而降低苗木病虫害产生的几率。平常要注意果园的排水通畅，培育过程中可以施有益于苗木根系伸长的。从而提高杏树苗的成活率。
栽植完成后及时的管理
栽植完成后要实时的去浇，然后尽管在果苗饱满芽处截高定干，尽量做好剪口等伤口的庇护工作。从而提高杏树苗的成活率。