烘焙食品净化车间|饮料灌装净化车间|济南兰桥净化
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1、进入无尘无菌车间管理，包括对无尘无菌车间工作人员进入、物料进入、各类设备的搬入以及相关的设备、管线的维护管理，应做到不得将微粒、微生物带入无尘无菌车间。
2、操作管理技术，对无尘无菌车间内人员用洁净工作服的制作、穿着和清洗;操作人员的移动和动作;室内设备及装修材料的选择和清扫、灭茵等，尽可能地减少、防止无尘无菌车间内尘粒、微生物的产生、滞留、繁殖等。
3、严格各类设备、设施的维护管理，制定相应的操作规程，保证各类设备、设施按要求正常运转，包括净化空调系统、各类水气电系统、生产工艺设备和工器具(工装夹具)等。以确保产品生产工艺要求和空气洁净度等级。
4、清扫、灭菌管理，对无尘无菌车间内的各类设备、设施的清扫、灭茵以及方法、周期和检查作明确的规定，防止、捎除无尘无菌车间内尘粒、微生物的产生、滞留、繁殖。
5、无尘无菌车间环境控制的内容包括：空气净化、洁净建筑、与产品直接接触的水或气体或***和生产设备、工器具等的污染物控制以及微振动、噪声、静电的控制、防止等。
山东空气净化工程|净化机组|济南兰桥净化
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无菌制造对空调净化的要求
在无菌制造工艺过程中，灭过菌的产品、容器和密封件所暴露的环境区域应特别留意。该区域内的
作业活动包括灌装前和灌装封口过程中对这些无菌物料和产品的操作处理，其操作通常是在无菌操作区
内中进行的。因为在这个区域内产品处于开口状态，极易受到污染，且产品灌装封口后也不再作进一步
的灭菌处理。为了保证产品质量，特别是无菌指标，无菌操作应在0优/质量的环境中进行，其是由空调
净化系统来实现的。
SC食品洁净车间|调味品净化车间|济南兰桥净化
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QS编号规则|QS食品净化车间|济南兰桥净化
（1）《食品生产许可证》编号由英文字母QS加12位阿拉伯数字组成。QS为英文"Quality safety"(质量安全)的缩写，编号前4位为受理***编号，中间4位为产品类别编号，后4位为获证企业序号. （2） 受理***编号。参照GB/T 2260-1999《中华人民共和国行政区划代码》的有关部门规定，受理***编号由阿拉伯数字组成，前2位代表省、自治区、直辖市，由***质检总局统一确定；后2位代表各市（地）由省级质量技术监督部门确定，并上报***质检总局产品质量监督司备案。 前2位编号规定： 北京11 天津12 河北13 山西14 内蒙古15 辽宁21 吉林22 黑龙江23 上海31 江苏32 浙江33 安徽34 福建35 江西36 山东37 河南41 湖北42 湖南43 广东44 广西45 海南46 重庆50 四川51 贵州52 云南53 西藏54 陕西61 甘肃62 青海63 宁夏64 新疆65 （3） 产品类别编号：产品类别编号由阿拉伯数字组成，位于QS代码第5位至第8位，编号由***质检总局统一确定。医0疗器械净化车间|GMP车间净化工程|济南兰桥净化无尘车间净化车间人员净化程序|济南兰桥净化在医药工业洁净厂房的各类污染源中，人是无尘车间内***0大的污染源。 粮食加工品：小麦粉0101 大米0102 挂面0103 其他粮食加工品0104 食用油、油脂及其制品：食用植物油0201 食用油脂制品0202 食用动物油脂0203 调味品：酱油0301 食醋0302 味精0304 鸡精调味料0305 酱类0306 其他调味品0307 肉制品：肉制品0401 乳制品：乳制品0501 婴***配方0乳粉0502 饮料：饮料0601 方便食品：方便面0701 饼干：饼干0801 罐头：罐头0901 冷冻饮品：冷冻饮品1001 速冻食品：速冻面米食品1101 薯类和膨化食品：膨化食品1201 薯类食品1202 糖果制品(含巧克力及制品)：糖果、巧克力及巧克力制品1301 果冻1302 茶叶及相关制品：茶叶1401 含茶制品和代用茶1402 酒类：白酒1501 葡萄酒及果酒1502 啤酒1503 黄酒1504 其他酒1505 蔬菜制品：酱腌菜1601 水果制品：蜜饯1701 水果制品1702 炒货食品及坚果制品：炒货食品1801 蛋制品：蛋制品1901 可可及焙烤咖啡产品：可可制品2001 焙炒咖啡2101 食糖：糖0303 淀粉糖2302 水产制品：水产加工品2201 其他水产加工品2202 淀粉及淀粉制品：淀粉及淀粉制品2301 糕点：糕点食品2401 豆制品：豆制品2501 蜂产品：蜂产品2601 特殊膳食食品：婴***及其他配方谷粉产品2701 其他食品
豆制品净化车间|大豆异黄酮净化车间|济南兰桥净化
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食品厂车间净化工程|济南兰桥净化
食品厂车间净化工程，主要任务就是要求经常清洁来维持车间的洁净度，其除了有优良的设计、设施等“硬件”外，还需要有严格的管理这个的“软件”来配合，食品厂要打造高质量的净化车间，就需加强清洁的维护工作。
食品厂车间净化工程管理，检查的内容应包括一般生产车间的外部结构、净化车间内部(检查时应按操作人员净化程序进入净化车间)结构、公用工程以及仓库设施、质量控制部门设施、厂区道路等，并要求作好日常巡回检查记录。如发现有损坏，应立即报告并按维修规程的程序***维修。并填写维修记录。中效过滤器的检查与清洁每一空调机组内在新风、回风入口处，均设有中效过滤网，用其来对新风、回风进行进一步过滤除尘。维修后应进行跟踪、检查，并作好维修后状况记录。
