肉制品洁净车间|豆沙馅料洁净车间|济南兰桥净化
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无菌车间功能介绍
无菌车间的要求规范是：无菌车间的采光要精采，劲量 避免潮湿和事理茅厕和污染区，面积一般不跨越10通俗米，不小于5平方米，高度不跨越。
无菌车间应具有空气除0菌过滤的单向流空气装配，操作区清洁度100级或放置齐截级此外超净工作台，室内温度节制18-26℃，相对湿度45%—65%由监护护士或特护人员专人护理。4加1ml胰酶，使其平均分布在整个细胞薄层，,3℃孵育细胞瓶至细胞从培育瓶内面分手（约5～10min）。穿好隔离衣、带好隔离帽、口罩、放好拖鞋。除无菌操作区需要送入高质量的净化空气外，有些设备的内部也需要送入高质量的过滤空气，特别是在设备内空气将与无菌物料，或要求微生物和粒子含量很低的物料相接触的情况。自动记实温度计，能自动记实一天24小时内的温湿转变，因价钱较贵，一般厂很少购置。
无菌车间搜检的要求与体例： 无菌车间在消毒措置后，无菌试验前及操作过程中需搜检空气中菌落数，以此来判定 无菌车间是否达到划定的清洁度，常有沉降菌和浮游菌测定体例。典型带念头制 坚持培育分歧条理的典型，带动整体工作水平的提高。
SC食品洁净车间|调味品净化车间|济南兰桥净化
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QS编号规则|QS食品净化车间|济南兰桥净化
（1）《食品生产许可证》编号由英文字母QS加12位阿拉伯数字组成。QS为英文"Quality safety"(质量安全)的缩写，编号前4位为受理***编号，中间4位为产品类别编号，后4位为获证企业序号. （2） 受理***编号。参照GB/T 2260-1999《中华人民共和国行政区划代码》的有关部门规定，受理***编号由阿拉伯数字组成，前2位代表省、自治区、直辖市，由***质检总局统一确定；后2位代表各市（地）由省级质量技术监督部门确定，并上报***质检总局产品质量监督司备案。 前2位编号规定： 北京11 天津12 河北13 山西14 内蒙古15 辽宁21 吉林22 黑龙江23 上海31 江苏32 浙江33 安徽34 福建35 江西36 山东37 河南41 湖北42 湖南43 广东44 广西45 海南46 重庆50 四川51 贵州52 云南53 西藏54 陕西61 甘肃62 青海63 宁夏64 新疆65 （3） 产品类别编号：产品类别编号由阿拉伯数字组成，位于QS代码第5位至第8位，编号由***质检总局统一确定。冲调食品净化车间|乳饮料灌装间|济南兰桥净化洁净厂房|无尘车间如何选址|济南兰桥净化1、厂区总图布局应考虑产品工艺特点和防止交叉污染，按生产、行政、生活和辅助区等合理布局，不得互相防碍。 粮食加工品：小麦粉0101 大米0102 挂面0103 其他粮食加工品0104 食用油、油脂及其制品：食用植物油0201 食用油脂制品0202 食用动物油脂0203 调味品：酱油0301 食醋0302 味精0304 鸡精调味料0305 酱类0306 其他调味品0307 肉制品：肉制品0401 乳制品：乳制品0501 婴***配方0乳粉0502 饮料：饮料0601 方便食品：方便面0701 饼干：饼干0801 罐头：罐头0901 冷冻饮品：冷冻饮品1001 速冻食品：速冻面米食品1101 薯类和膨化食品：膨化食品1201 薯类食品1202 糖果制品(含巧克力及制品)：糖果、巧克力及巧克力制品1301 果冻1302 茶叶及相关制品：茶叶1401 含茶制品和代用茶1402 酒类：白酒1501 葡萄酒及果酒1502 啤酒1503 黄酒1504 其他酒1505 蔬菜制品：酱腌菜1601 水果制品：蜜饯1701 水果制品1702 炒货食品及坚果制品：炒货食品1801 蛋制品：蛋制品1901 可可及焙烤咖啡产品：可可制品2001 焙炒咖啡2101 食糖：糖0303 淀粉糖2302 水产制品：水产加工品2201 其他水产加工品2202 淀粉及淀粉制品：淀粉及淀粉制品2301 糕点：糕点食品2401 豆制品：豆制品2501 蜂产品：蜂产品2601 特殊膳食食品：婴***及其他配方谷粉产品2701 其他食品