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方法/步骤 去皮法。 果蔬表面的***残留量相对较多，去皮是粗暴的去农残方法。适用于苹果、梨、青瓜、茄子、萝卜等。但对于清洗叶菜而言，这个方法就可直接pass了。 清水浸泡法。 该方法主要用于叶菜。
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有机氯类 常使用的品种有:(bhc)、 (ddt)、三氯杀虫酯、、等。其中有机氯农 药、，从上世纪40年代使用以后，在植物保护和卫生防疫方面发挥了重要作用，60年***现其具有高残留和污染问题后，70年代一些***相继限用和禁用此种***。
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