什么是速冻库？制冷保鲜库安装
什么是速冻库？制冷保鲜库安装
什么是速冻库？重庆再甜制冷设备为您分享一下：
速冻冷库：是指食品迅速通过其1大冰晶生成区，当平均温度达到-18 ℃时而迅速的方法。食品在过程中会发生各种各样的变化，如物理变化，细胞***变化以及生物和微生物变化等。一般温度速冻冷库的温度一般为-15℃～-35℃。
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电商宅配型冷库又火了起来
电商宅配型冷库又火了起来，再甜制冷简单给大家讲解一下： 电商宅配型冷库
随着近几年生鲜电商的发展，特别是垂直电商更愿意自建冷库，所以宅配型冷库目前多为生鲜电商自营。
电商宅配型冷库这种冷库属于城市配送型冷库中的一种形式，但在功能规划上有其自身特点。
该类冷库多数建设成装配式冷库和自动化立体冷库。
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为什么冷库那么重要
为什么冷库那么重要
大家都知道夏天气温高，蔬菜相对来说更加不容易保存。而且，据说保存时间越长，蔬菜所产生的亚硝1酸盐就越多，这是一种致ai物质！
家里少了像重庆再甜制冷设备有限公司这样配备的***冷库，蔬菜保存更需要注意！
蔬菜保存法：叶菜类
典型蔬菜：青菜、包心菜、芹菜等1佳保存坏境：0℃～4℃，不能低于 0℃，1佳保存时间：2天。
保存关键点：保存叶菜类蔬菜重要的就是要留住水分，并避免叶片腐烂。
我们为客户提供肉类、食品、水产、蔬菜、水果、种子、花卉、茶叶、电子、生物等行业的前期预冷、气调保鲜、冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输和冷藏销售环节的技术服务。
大型冷库的发展趋势是什么？
大型冷库的发展趋势是什么？
大型制冷系统的发展趋势是什么？再甜冷库厂家提醒大家在近年来，在***高度关注及相关政策的支持下，我***品安全及冷链建设进入了高速发展期。
作为食品低温流通的环节，冷库对于整个冷链的各个环节都至关重要，而相比欧美***，我国的冷库制冷系统技术及应用水平尚有较大的差距，如何在保障高1效运营的同时实现安全、环保以及综合成本降低，现已成为行业内热议的焦点所在。
对于采用氟制冷的大中型冷库而言，直接膨胀系统在我国的应用范围很广，而应运而生的一系列“难题”也不时地困扰着冷库的利益相关方：低能效、系统不稳定以及食品品质难以保障……都是亟待研究和解决的课题。
