臭豆腐-南京品腐记-臭豆腐小吃加盟费

看似平白无辜状的豆花，特色豆腐小吃，

因为加入各种口味显得愈发有气质。

大热的桂花口味，这个时节吃起来颇为应景。

果冻状的豆花，臭豆腐，更像是一种时髦的中式甜品，

丝毫不比慕斯芝士蛋糕啥的逊色

三种口味豆乳：原味、抹茶、红茶。

极不明显的甜味，淡淡的豆香润喉解渴。

豆乳的包装很是机智，

袋子拆开后可以密封，吸管从旁边的小孔戳进去。

上面两个大孔是给你的两个拇指预留的，

一大袋肯定喝不完，拎着逛街去~

不过我可以一口气干掉一袋，

因为好喝不甜腻，也不担心长胖。

每次去1912，总有新发现。

要么是动人心扉的美陈，要么是馋入心尖的美食。

漫步西区的街巷里，

有一方名曰“豆腐王朝”的小铺子，

做着臭豆腐的买卖生意。

铺子虽小，却冠以“王朝”之称，油炸臭豆腐小吃，

像极了有容乃大的豆腐之味。

仔细咀嚼，这名字颇有深意。

其实，炸臭豆腐早就不是什么稀奇东西，

街头巷尾的小摊随处可见。

闻起来臭，吃起来香，

把这臭豆腐做好了还真是要花点功夫。

将豆腐置于荷叶和藕共同发酵而成的卤水里，

新奇的发酵方法让豆腐融入淡淡的荷香，

那一抹发酵后的臭味，任何食客都能接受。

榴莲、芝士、暴雪三种口味，

区别去淋于豆腐之上的三种酱汁。

豆腐王朝的臭豆腐，是用荷叶和藕发酵沤出来的老卤浸泡而成，因此细品会发现豆腐里带着荷叶的清香。

暴雪臭豆腐

作为豆腐界的网红店，总要有那么一两样拿得出手的“黑暗料理”，除了榴莲臭豆腐，臭豆腐小吃加盟费，他们家还有暴雪臭豆腐和芝士臭豆腐。

传统的一款也别出心裁，甜辣酱加了很多却完全不会抢夺臭豆腐的本味，且依旧保持着酥脆感。

芝士加臭豆腐，不得不佩服豆腐王朝的创意。臭豆腐炸好裹上面包糠后，要在豆腐戳个洞，填上一块芝士，然后放进烤箱烘烤，待芝士完全融化，淋上沙拉酱，芝士臭豆腐才算完成。