桶装水变色桶内水的色泽发黄或发红:此类问题
饮用时发现桶装水变色 桶装水桶内水的色泽发黄或发红：此类问题一般常见于矿物质水或矿泉水。由于矿物质水或矿泉水中富含钾、镁等矿物质成分，离子活性比较强，若使用劣质饮水机。容易导致饮水机内胆生锈，不仅导致水颜色的变化，也会改变水的成分。 对策：选用高品质的饮水机，并注意定期清洗饮水机。 饮用的水有异味 很多居民家中的饮水机长年未经清洗，导致***滋生，另外机器的内部也结存了大量的水垢，久而久之产生了异味，造成口味或气味的变化，甚至致使水的色泽浑浊，有***漂浮在水中。 对策：定期清洗饮水机
桶装水质量问题可要求换货
质量问题可要求换货 A：前两天，我们家喝的桶装水才开封两三天就发现里面有很多沉淀物，都成絮状了。我们怀疑桶装水有质量问题，但是已经开封，没有证据证明是厂家的责任。厂家也以这个为理由，也不给我们换货。 B：厂家的这个说法和做法是不对的，应该为消费者免费更换一桶桶装水。消费者对产品不使用，怎么知道产品是否有质量问题。因此，就算是开封了，厂家也应该负责到底。如果因为桶装水引起消费者身体不适，生产厂家还要进行赔偿。因此，建议消费者发现桶装水有肉眼可辨别的质量问题，除了保存好实物，还应当拍照留证据***到底。 要留心桶装水的外观 A：以前都是认准一个牌子订购桶装水，前段时间搬家了，就在新家西宁的水店订购了。没想到，送过来的桶装水从外观上看，桶身又脏又旧，印上去的字也是模糊不清。胡先生怀疑这家水店的水有质量问题，已经不敢喝了。 B：消费者已经对这家水店有怀疑的话，就不要继续在这家水店订水。一般来说，正规厂家对水桶的回收消毒和使用期限都是有严格规定的。但是，不排除有资质经营的水店，也会从厂家进一批桶装水，销售完后回收的空桶私自灌装不合格的水欺骗消费者。因此发现桶身肮脏，封口与以往不一样的，消费者就要多加留意了。
水的硬度是指溶解在水中的盐的含量，即，多少钙和镁的含量。硬度含量高，反之则小。
GPG硬度单位，1GPG表示硬度离子（钙和镁离子）的晶粒的含水量1加仑。
根据WQA（水质协会）标准，水的硬度分为6个等级：0-0.5gpg为软水，0.5-3.5gpg为微硬水，3.5-7.0gpg为中硬水，7-10.5gpg为硬水，10.5-14.0gpg为极硬水，14.0gpg以上为极硬水。
硬度分为临时硬度和硬度。由于重质碳酸钙和碳酸氢钠在水中形成的硬度，硬度可在沸腾后除去，称为临时硬度，也称为碳酸盐硬度；由盐物质如***钙和***镁在水中形成的硬度被称为硬度，其在沸腾后不能被去除；上述两种硬度被称为总硬度。