





真空装的大米为什么容易漏气
通常意义上的真空装漏气,主要是两方面的问题,1,真空内膜破损,或者热合密闭不严漏气。2,真空内膜涨袋。
1,内膜破损,通常有三个方面的主要原因。A,运输导致的内膜磕碰受损,B,运输途中真空米砖之间的刚性摩擦导致漏气,C,抽真空机器参数错误,或者内膜质量,或者抽真空时的密封条,或者抽真空热合出现问题导致。
2,真空内膜涨袋问题。我们知道五常在冬季的较低温度能达到-30℃,稀松平常达到-20℃,就算气温回暖,-15℃也是常态。目前给大米抽真空达不到的真空,通常会有3-5%的空气富余量,但在标准大气压下,足以让大米抽完真空以后形成标准的米砖形态。按照东北户外温度-20℃条件下抽的真空,到了环境温度25℃的标准条件下,米砖内的富余空气会膨胀,这个膨胀量根据温差计算能达到 17%,这就导致了明明是抽了真空的大米米砖换了一个环境就成了买家见到的漏气状态。
针对上面的原因,要解决真空米砖的漏气问题,有几个思路可供选择:
1,***包装箱打包
2,多块米砖之间有间隔物或者缓冲物
3,调教好抽真空设备
4,选购好的内膜
5,在合适的环境下抽真空。
掌握食品真***装袋设计的几要素
1、色彩的距离感
有的使人感到突出或者近些,同一平面上的色彩。有的使人感到隐退或者远些。这种距离上的进退感主要取决于明度和色相,一般是暖色近,冷色远;明色近,暗色远;纯色近,***远;鲜明色近,模糊色远;对比强烈的色近,对比微弱的色远。鲜明、清晰的暖色有利于突出主题;模糊、灰暗的冷色可衬托主题。
2、色彩的味觉感
色彩可引起食品的味感。人们一见到红色的糖果包装,食品包装上。就会感到甜味浓;一见到清淡的***用在蛋糕上,就会感到有奶香味。一般说来,红、黄、红色具有甜味;绿色具有酸味;黑色具有苦味;白、青色具有咸味;黄、米黄具有奶香味。不同口味的食品,采用相应色彩的包装,能激起消费者的购买欲望,取得较好的效果。
3、色彩的华贵、质朴感
如红、橙、黄等具有较强的华贵感,纯度和明度较高的鲜明色。而纯度和明度较低的冷静色,如蓝、绿等显得质朴素雅。
重庆大米真空袋破袋是咋回事,怎么解决?
解决的方法:
(1)将复合真空袋的PE内膜加厚,由原0.07mm厚的PE薄膜,改换用0.08~0.085m厚的PE薄膜。
(2)采用热封温度低,抗冲击强度高的PE薄膜做内层薄膜。如果是真空袋厂家自制PE薄膜的话,在配料中添加适量的EVA或茂金属来改善内膜的热封和抗冲击性能。
(3)可以减低热封的温度,减轻热封刀的压力,并将热封刀边缘倒角或加厚烫刀的垫布,防止烫坏包装袋的PE内膜和压伤包装袋封口内侧的表层PA薄膜。
(4)将包装抽真空,也是减少包装破损的方法。