304不锈钢板具有光洁的表面，较高的韧性、塑性、机械强度、耐酸、碱性气体、溶液以及其他介质的腐蚀。顾名思义也是一种不容易生锈的合金钢，但是需要注意的是不是一定不生锈的。
但是304不锈钢板的耐腐蚀性主要是由它的合金成分（硅、铬、钛、镍、铝等）以及内部的***结构来取决，铬元素在里面起到的决定性因素。
铬具有很高的化学稳定性，可以在钢表面有一层钝化膜形成，让金属和外界隔离开来，保护钢板不被氧化，而且还能够增加钢板的抗腐蚀能力。在钝化膜被***之后，抗腐蚀性就下降了。
304不锈钢板的用途很广泛，具有良好的耐热性，耐腐蚀性，低温强度以及机械特性；冲压弯曲等热加工性好，没有热处理硬化的现象。
网纹：钢锭表面出现的网状凸起叫网纹。麻坑：钢锭表面存在的凹坑叫做麻坑。双浇：钢锭表面四周明显可见的重接痕迹飞边：存在于钢锭头部或尾部垂直于钢锭表面的金属薄片叫飞边。飞翅：在钢锭表面形成的垂直于钢锭表面的薄片叫飞翅。
气泡：气泡是由于钢水除气脱氧不良或注钢系统原料潮湿等原因而造成钢锭或刚才的缺陷，一般分皮下气泡和内部气泡。这主要是因为，铬在不锈钢的表面形成很薄的铬膜，而膜与钢内的氧气隔离开起到耐腐蚀的作用。防止方法：钢水氧化沸腾还原脱氧要良好，和一切与钢水接触的耐火材料要干燥，出钢槽、包子、手板、模子等要干燥，模子锈斑要清理干净，涂油要薄均。
304和201不锈钢板如何区分
1、304不锈钢板和201不锈钢板从远处看，表面都是一样的光泽，亚光色。防止方法：钢水氧化沸腾还原脱氧要良好，和一切与钢水接触的耐火材料要干燥，出钢槽、包子、手板、模子等要干燥，模子锈斑要清理干净，涂油要薄均。不过我们可以通过其他方式来鉴别。直接近距离用肉眼观察的话，304的色泽饱和发亮，手感摸上去非常顺滑;而201的话，会略显发暗，色泽饱和度低，手摸上会有一点粗糙的感觉。沾水实验的话，304表面的水渍水印非常容易去除，而201处理就很麻烦。
2、通过打磨机来区分：在打磨304不锈钢板时，火花短、少;而201的则相反，火花四溅且多。大家用这种方法区分时，要保持打磨力度的一致。
3、通过不锈钢酸洗膏来区分：将洗膏涂抹在304和201上面，观察其颜色的变化;颜色发白或不变色的话，是304;相反，发黑则为201。